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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
蛋白質(zhì)是魚用配合飼料的主要營養(yǎng)指標(biāo)，蛋白質(zhì)水平的高低，直接影響著魚料的內(nèi)在質(zhì)量。魚類的種類不同，生長(zhǎng)階段不同，其最適的蛋白質(zhì)需求量也不同。蛋白質(zhì)含量過高，不僅會(huì)造成飼料蛋白質(zhì)資源的浪費(fèi)，還會(huì)增加池塘水質(zhì)管理的壓力。蛋白質(zhì)含量過低，一方面會(huì)造成魚類生長(zhǎng)緩慢、抗病力差，另一方面會(huì)耽誤生產(chǎn)時(shí)機(jī)。因此，掌握魚料的最適蛋白質(zhì)水平對(duì)指導(dǎo)漁業(yè)生產(chǎn)大有好處。
1.鯉魚飼料。鯉魚是我省最常見的養(yǎng)殖魚類，鯉魚飼料占我省魚料總生產(chǎn)量的90%以上。苗種階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為40%～45%，魚種階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為35%～40%，成魚階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為30%～35%。
2.草魚飼料。隨著草魚免疫注射技術(shù)的推廣，草魚養(yǎng)殖在我省也逐漸被廣大養(yǎng)殖戶接受。草魚魚種階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為30%，成魚階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為22%～25%。
3.團(tuán)頭魴飼料。團(tuán)頭魴又名武昌魚，其營養(yǎng)需求同草魚相近。魚種階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為25%～30%，成魚階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為22%～25%。4.羅非魚飼料。該魚為熱水性魚類，由于生長(zhǎng)期較短，其生長(zhǎng)全程飼料的最適蛋白質(zhì)含量為30%～31%。5.虹鱒飼料。該魚為冷水性魚類。魚苗階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為45%，魚種階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為40%～45%，成魚階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為30%～35%。6.斑點(diǎn)叉尾魚回飼料。魚苗階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為35%～40%，魚種階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為30%～35%，成魚階段飼料的最適蛋白質(zhì)含量為28%～35%。
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