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養(yǎng)牛:在這兒養(yǎng)牛全免費(2007.3.5)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

記者:“這是公的母的?”

畜牧局 史寶昌:“母牛。”

記者:“母牛呀。”

畜牧局 史寶昌:“下的小母犢,特別棒,特別漂亮。”

昌黎縣大蒲河鎮(zhèn)邱營村的趙瑞林家一頭母牛產(chǎn)仔了,因為產(chǎn)的是一頭母牛,這讓大家都很高興。

養(yǎng)殖戶:“高興,高興。下母牛好。”

記者:“為什么?”

養(yǎng)殖戶:“下母牛出奶。”

記者:“這小牛能站起來了嗎?”

昌黎縣畜牧局 史寶昌:“大概需要半個小時,慢的話一個小時就能站起來。”

邱營村是一個傳統(tǒng)的奶牛養(yǎng)殖專業(yè)村,幾乎家家戶戶都在養(yǎng)殖奶牛,在村里,養(yǎng)個10頭20頭奶牛并不是什么新鮮事,擠奶賣奶也成了這里養(yǎng)殖戶主要的收入來源。

趙瑞魚:“以前賣奶都是賣給奶販子,都是當?shù)丶兊鼓痰哪特湣?rdquo;

由于沒有擠奶設備,以前農(nóng)戶都靠手工擠奶,這樣的奶只能賣給當?shù)氐哪特溩,費時費力不說,賣價不高,還經(jīng)常拿不到現(xiàn)錢,

趙瑞魚:“他價錢太低,然后他不給你現(xiàn)錢,賒帳賒的厲害。一斤賣0.75元。”

奶價的過低和養(yǎng)殖設備制約了村里養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。正當養(yǎng)殖戶們都在為養(yǎng)奶牛發(fā)愁的時候。

2005年,有人在邱營村里建起了一個托牛所,不僅免費為養(yǎng)殖戶提供擠奶設備,而且也無償提供飼料,并且還以高于市場的價錢統(tǒng)一收奶,可是似乎好事來的太突然,太集中,倒讓養(yǎng)殖戶都覺得不可思議,托牛所里一切免費,那老板賺什么呢?

養(yǎng)殖戶 李海燕:“當時吧,覺得心里也挺犯嘀咕的,想著搬到那樣一個地方能不能好,心里也不踏實。”

養(yǎng)殖戶 彭賢虎:“我就覺得老板給我們這么好的條件,對我們這么好?房子免費,牛槽也免費,我們都想老板為什么要這么做。”

正當大家對村里托牛所猜測觀望的時候,2005年7月,趙瑞魚把家里的21頭奶牛全部趕到了托牛所里養(yǎng)殖,因為有人免費提供這么好的條件,他決定去試試。

趙瑞魚:“剛開始過來的時候,也是猶豫,因為牛不象別的,它搬一次家,應急挺大,過來以后,最少得一個月,產(chǎn)奶等各方面才能正常。”

經(jīng)過4個多月的養(yǎng)殖,奶牛在托牛所里的產(chǎn)奶等各方面一切正常,趙瑞魚忐忑不安的心終于放了下來,不僅如此,他最關心的奶錢也準時領到了。

趙瑞魚:“我過來幾個月,這里確實是到時候就算帳,而且全是現(xiàn)錢。其實養(yǎng)牛一個就是,最大的就是怕交了奶算不來錢,這是一個最關鍵的。”

趙瑞魚的鮮奶以每斤9毛錢的價格全部賣給了托牛所,而且能準時拿錢,這讓村里的李世軍看著十分眼熱。李世軍雖然養(yǎng)牛的技術不錯,但是因為家境并不富裕,家里只養(yǎng)了5頭奶牛,多養(yǎng)幾頭牛一直是他的一個心愿。

李世軍:“我們在家養(yǎng),得有相當大的投資,我們投資到設備上了,建廠上了,我們沒有能力再買更多的牛,來養(yǎng)這個牛。”

托牛所的建立讓李世軍看到了希望,2005年12月,他也在托牛所里開始養(yǎng)起了奶牛,還把家都搬到了托牛所。

李世軍:“這是我們的住宿,有一間是廚房,里面是住房,有自來水,因為這個房子采光好,冬天的市內(nèi)溫度都達到15度以上,冬天不冷,夏天不熱。”

雖然托牛所的居住條件不錯,而且不用花錢。但是,最令他最開心的事情就是可以多養(yǎng)幾頭奶牛了。

李世軍:“現(xiàn)在呢,廠里給我們提供了場地,設備,擠奶設備,等一系列的服務,我們就可以把這個資金,有限的資金投入出來,再多養(yǎng)幾頭牛。”

2006年,李世軍的奶牛從剛開始的5頭增加到現(xiàn)在的12頭,托牛所讓村里的養(yǎng)殖戶們看到了現(xiàn)實的利益,紛紛把奶牛趕到了托牛所里。

彭賢虎:“我們在這兒養(yǎng)牛,這些防疫呀,這些條件挺好,飼料呀,還有這些住房呀,擠奶也不用我們,我們就光喂喂牛,過的挺開心,挺好的。”

李海燕:“現(xiàn)在到這來了,奶也不用自己擠了,飼料也不用自己去張羅了,直接到庫房領就可以了。”

養(yǎng)殖戶:“這里什么都方便,老板給提供場所,飼料,交奶也不用愁。”

隨著到托牛所養(yǎng)牛的農(nóng)戶越來越多,托牛所也紅紅火火地辦起來了,那么當初是誰辦的托牛所,除了每月3月的水電費,其它一切費用全免的托牛所又是靠什么來賺錢的呢?

劉森就是托牛所里的負責人。以前,他是在外地做食品加工的,2005年,他到邱營辦起了托牛所,其實當初吸引他的不僅僅是這里奶牛,還有這里一種獨特的資源。

劉森:“這些東西你們覺得不是好東西,但是我告訴你,我最吸引人的地方,能吸引這么多人到這里來養(yǎng)牛,關鍵在這兒,這就是這一塊得天獨厚的飼料來源,這就是玉米骨頭,也就當?shù)刂v叫玉米骨頭。”

在 昌黎,大大小小的甜玉米罐頭加工廠有30多家,這些工廠加工后剩下的下腳料屬于半熟品,柔軟又有營養(yǎng),非常適合喂養(yǎng)奶牛,正是看中了這點,于是,劉森以每 公斤兩分錢的價格把這些下角料全部買回來,然后統(tǒng)一發(fā)放給農(nóng)戶當飼料,這樣不僅降低了飼養(yǎng)成本,也吸引了更多的養(yǎng)殖戶到托牛所養(yǎng)!,F(xiàn)在劉森的托牛所共有 奶牛800多頭,從飼料,取奶,住房包括防疫的全部免費,那么,劉森賺的是什么錢呢?

劉森:“我賺的是管理費,這個管理費,我每天比方說我交10噸奶,這個10噸奶,蒙牛每市斤奶,一市斤奶給我0.1元錢,我掙的是這個錢,其余飼草,飼料,包括住宿,我都是免費的。”

原來,劉森和蒙牛簽訂了合同,蒙牛以每斤9毛錢的價格收農(nóng)戶的鮮奶,劉森負責收奶和管理,每賣一斤奶,蒙牛就給他一毛錢的返利,但是有一點,他必須保證牛奶的品質(zhì),因此,在拖牛所,取奶的過程全部由機械化運作,采取統(tǒng)一的無菌生產(chǎn)和灌裝。

記者:“一天的產(chǎn)奶量多大?”

劉森:“一天6噸多奶吧。”

記者:“那是有人過來收嗎?”

劉森:“直接送到蒙牛,用冷灌車送走。”

劉森給我們算了一筆帳,一頭奶牛一天要吃飼料 20到30斤左右,根據(jù)出奶量的不同,平均一頭奶牛一天的產(chǎn)奶量大概在55到60斤左右,核算一下成本,劉森的投入還是值得。

劉森:“我致富,大家也富,就是我利潤少了,但是你現(xiàn)在你看,都說薄利多銷嗎,這個薄利多銷體現(xiàn)我這兒啥呢,就是我少賺錢,但是我 并不是沒賺錢,可是呢,相對的大家又賺錢了,大家都富了,現(xiàn)在整個我們這院里幾十戶人家,每天高高興興,和睦相處,這是最好不過的了。”

昌黎縣委宣傳部新聞科 昌黎縣畜牧局協(xié)助拍攝

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