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規(guī)模豬場發(fā)病特點及防控理念

84農業(yè)網　　時間：2018-03-14 　　作者：佚名　　來源：網絡整理

現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)具有三個特點：一是經營企業(yè)化、生產工廠化、銷售市場化。最終的目的是追求效益的最大化。同時存有兩大風險，即疾病風險和市場風險。單就疾病風險而言，對養(yǎng)豬企業(yè)來說起著決定生死存亡的重要作用。因此如何保障豬只的健康和有效的控制疾病，就越發(fā)顯得重要，既有一整套科學的經營管理制度，適合養(yǎng)豬企業(yè)特點的生產工藝流程，又有一個與之相配套的疾病控制系統(tǒng)。??閆恒普

規(guī)�；i場疫病發(fā)生特點：

條件性疾病增多(料源性、藥源性、管理性疾病、遺傳性疾病)；

新的傳染病增多；

混合感染和繼發(fā)感染普遍存在；

傳染病的發(fā)生規(guī)律發(fā)生改變。

規(guī)模化豬場疫病防控理念

由于豬飼養(yǎng)(生產)模式的改變，豬只的生活環(huán)境也隨之發(fā)生了根本性的改變。遺傳育種、營養(yǎng)調控、生產工藝、環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理技術、衛(wèi)生保健等相關技術的綜合配套，最大限度的發(fā)揮了豬只的生產潛能(遺傳潛力)，最大限度的提高了養(yǎng)豬者的經濟效益。同時豬只生長速度的加快，飼養(yǎng)密度大，使機體抵抗力下降，豬只疫病的發(fā)生規(guī)律也發(fā)生了變化，特別是近幾年來，規(guī)模化養(yǎng)豬場由疫病造成的損失進一步加大。其特點為舊的傳染病沒有消滅，新的傳染病不斷出現(xiàn)，多種疫病的混合感染，料源性、藥源性疾病的發(fā)生嚴重。給規(guī)�；i場的獸醫(yī)技術人員對豬病的控制帶來了“始料不及”的困難。因此，我們必須對豬病進行再認識，改變傳統(tǒng)的專業(yè)獸醫(yī)學理念和防治措施，從而提高防治效果。

規(guī)�；B(yǎng)豬場疫病控制方案

規(guī)�；B(yǎng)豬場疫病控制原則應該從綜合措施方面考慮，由“坐堂”獸醫(yī)，“有病則治”的獸醫(yī)理念改為“無病先�！钡睦砟�，由獸醫(yī)�？评砟罡臑楂F醫(yī)、畜牧等綜合保健理念，使每個獸醫(yī)技術人員具備綜合管理能力。規(guī)�；B(yǎng)豬的疾病控制不單是打疫苗、用藥物治療的問題，而是涉及到豬場的選址、建筑布局、環(huán)境控制、生產工藝、選種、飼料、飼養(yǎng)管理技術等各個方面。因此不但要求獸醫(yī)技術人員具備有綜合知識和能力，而且必須制定一個適合規(guī)�；B(yǎng)豬的疾病控制方案，總的指導原則為“措施前移，無病先保，逆向思維�！�

規(guī)�；i場豬只保健的五大環(huán)節(jié)：豬場選址與布局、設施設備及環(huán)境控制、生產工藝與飼養(yǎng)管理技術、飼料和營養(yǎng)、藥物的使用。

一、豬場選址及布局

選址：

豬場選址必須符合動物防疫要求，應建立在交通便利、水質良好、地勢較高、干燥、排水良好，無有害氣體及其它污染源。距離交通要道、公共場所、居民區(qū)、城鎮(zhèn)、學校1000m以上，遠離醫(yī)院、畜產品加工廠、垃圾及污水處理場2000m以上，周圍必須有圍墻等有效屏障。

布局：

基本要求做到“四區(qū)分置”、“三點飼養(yǎng)”。

四區(qū)：管理區(qū)、生活區(qū)、生產區(qū)、污物無公害處理區(qū)。

三點：公豬、母豬、產仔飼養(yǎng)點；保育豬飼養(yǎng)點；生長、肥育豬飼養(yǎng)點。

豬場建筑布局應該分為管理區(qū)、生活區(qū)、生產區(qū)、污物糞便處理區(qū)，各區(qū)間設有隔離墻和消毒設施，生產區(qū)依照生產工藝流程分階段順向排序，防止生產回流。分布原則為生產區(qū)在管理區(qū)、生活區(qū)的主風向下側方向，病豬隔離室、解剖室、污染物糞便無害化處理區(qū)在生產區(qū)的下側方向，各飼養(yǎng)點之間設綠色隔離帶，凈道、污道分開。人員、物資、豬只采取單一流向，進料和糞便運輸嚴格分開，防止交叉感染。

二、設施設備及環(huán)境控制

清洗、消毒、通風、換氣、供電、供水、供暖、防暑、降溫，對豬只的健康起著至關重要的作用，也是許多規(guī)模化養(yǎng)豬場容易忽視的重要環(huán)節(jié)，如何解決通風換氣與增溫、保溫的矛盾，是每個規(guī)模化豬場必須解決的問題。

環(huán)境溫度對各階段豬只的影響

種豬：最高臨界溫度為25℃，最低臨界溫度為15℃。高于最高臨界，采食量下降，同時對繁殖性狀產生影響。仔豬：環(huán)境溫度低于臨界線引起拉稀、生長慢。

生長育肥豬：生長速度減慢，出欄時間推遲，同時易感呼吸道疾病。

空氣中有害氣體對豬只健康的影響

氨氣??主要引起呼吸器官病變以及神經、肝臟、心肌損傷，使之抵抗力下降，發(fā)病率升高，生產力下降。

硫化氫??在損傷呼吸道的同時，引起結膜炎及嘔吐、拉稀等胃腸道疾病。

二氧化碳??使機體缺氧、精神萎靡、食欲下降、體質虛弱、增重緩慢等。

一氧化碳??由于和血紅蛋白的結合力比氧氣高200-300倍可使機體快速缺氧，引起呼吸、循環(huán)和神經系統(tǒng)病變。

灰塵??可攜帶病原傳播，可與皮脂腺和表皮微生物結合，繼發(fā)皮炎，還可引起呼吸道炎癥。

解決方案：

采取強化措施保證空氣質量。

1.夏季應采用濕簾降溫和滴水降溫；冬季應采用正壓通風供暖。

就是將熱源置于豬舍外邊，通過機械強制通風，向豬舍內吹熱風，在排出有害氣體的同時，又達到了增溫效果。

2.采取地熱供暖(母豬、肥育豬)

母豬和肥育豬改暖氣供暖為地熱供暖(有熱坑頭的感覺)。通過試驗，生長育肥階段拉稀減少87%，弱豬減少91%，患結膜炎的減少98%，生長速度加快，健康水平提高。

三、生產工藝與飼養(yǎng)管理技術

規(guī)模化養(yǎng)豬生產為工廠化，需要常年均衡生產，并且根據(jù)豬只的生理特性和生長、生活方式來制定生產工藝流程，以完成生產計劃，達到最佳生產效率。因為在生豬生產過程中，疾病是制約生產效率的關鍵，也是影響生產效果的特定因素，所以在制定生產工藝及技術路線的時候，要求生產工藝在保證完成生產效率的同時，必須給豬只的健康保證提供條件，嚴格執(zhí)行全進全出。

規(guī)�；B(yǎng)豬生產工藝流程(五階段飼養(yǎng)法)

配種→妊娠→產仔→育仔→生長育肥→上市

生產母豬的繁殖生產為循環(huán)周期性，自斷奶發(fā)情配種(后備母豬自初配)開始經懷孕(114天)，哺乳(28天)，斷配期(4-10天)，每個生產周期為146-152天。

產出的小豬：經出生哺乳(35天)，保育(35天)，生長肥育(90天)，生產過程為直線生產，達100kg體重日齡160天左右。

技術路線：周節(jié)律、連續(xù)均衡生產、早期斷奶、單元隔離飼養(yǎng)、全進全出。

建筑要求：依據(jù)規(guī)模大小、以周為節(jié)律設定生產單元。

以年出欄萬頭為例(每年按52周計算)：

生產母豬600頭

分娩率為85%

執(zhí)行28天斷奶

年產窩數(shù)：

600×85%×365/(114+28+7)=1250(窩/年)

每周產窩數(shù)：

1250/52=24(窩/周)

應該設定生產單元

產仔單元：6個單元，每個單元設28張產床，共計168張產床

保育單元：同產仔

育肥舍：15個單元。

飼養(yǎng)管理：

以周為單位設定生產程序

星期一：配種、防疫注射

星期二：配種

星期三：母豬上床、空懷轉妊娠

星期四：母豬斷奶、產房仔豬轉育仔

星期五：育仔轉育肥

星期六、日：全場清理衛(wèi)生，清洗消毒，隨機。

每周生產指標：

母豬斷奶24-28窩

補充后備4頭

配種28頭

上床母豬24-28頭

只有完成以上生產指標才能達到全進全出的目的。

以周為節(jié)律生產的優(yōu)點，既能提高仔豬整齊度，又能給全進全出創(chuàng)造條件，由于采取集中配種，集中產仔，使同批仔豬日齡差縮小，便于管理和全進全出。

通過試驗表明：

周節(jié)律生產的日齡差在2-3天，整齊度高，健康水平高。

非周節(jié)律生產的日齡差在7-10天，整齊度差，健康水平低。

28天斷奶比21天斷奶“仔豬斷奶衰竭綜合征”減少58.8%，而且健康程度提高，生長速度加快，因此說明，斷奶早晚與“仔豬斷奶衰竭綜合征”的發(fā)生有著直接的關系。

四、飼料和營養(yǎng)

規(guī)�；B(yǎng)豬生產的主要原材料就是豬的日糧??飼料。飼料的質量不僅是營養(yǎng)平衡的問題，也是控制疾病的重要環(huán)節(jié)，所以規(guī)模化養(yǎng)豬從疾病控制角度講，飼料的衛(wèi)生安全必須放在重要位置，由于受傳統(tǒng)養(yǎng)豬理念的影響，養(yǎng)殖者往往不重視飼料對豬只健康的影響，特別是最近幾年，由發(fā)霉變質飼料引起的疾病尤為突出。如霉玉米中毒引起的豬繁殖障礙性疾病，免疫力下降，消化道疾病以及由于濫用促生長劑引起的代謝性疾病，都與飼料的質量有著直接的關系。

主要癥狀：不發(fā)情、準胎率低、流產、產死胎、產后無乳等，小豬和育肥豬表現(xiàn)生殖器水腫、嘔吐、拉稀、便血等嚴重消化道病變，并能造成免疫失敗。

防治方法：

①嚴把飼料采購關、飼料加工關、飼喂關；

②添加霉菌毒素吸附劑；

③有條件的適當搭配青綠飼料。

五、藥物使用

用藥物預防和治療動物疫病，是最有效的手段之一，也是規(guī)�；B(yǎng)豬控制疫病的重要組成部分。但是豬只的生產工廠化以后，受多種因素的影響，豬只的發(fā)病規(guī)律出現(xiàn)很大變化，階段性、群體性、多源性較為突出，雖然使用高規(guī)格的藥物，效果也不理想，甚至出現(xiàn)了濫用藥物的現(xiàn)象，給機體增加了負擔，使其抵抗力下降。由于長期濫用抗生素，病原微生物產生了很強的抗藥性，造成疾病的循環(huán)發(fā)生，很難有效控制。

另一方面，工廠化養(yǎng)豬，豬只是按生產工藝流程的要求流動。所以，出現(xiàn)了感染期(潛伏期)和臨床表現(xiàn)期不在同一個階段，而是跨階段發(fā)生，傳統(tǒng)的獸醫(yī)學(有病就治)的理念是很難解決的。同時，工廠化生產有嚴格的工藝流程，豬只的類別和年齡接近，對生活條件的要求相對一致，又給我們控制疾病創(chuàng)造了條件。

鑒于規(guī)�；B(yǎng)豬場豬病發(fā)生的新變化，我們也必須更新觀念，制定適合于工廠化生產的藥物保健方案，使之程序化，達到理想的效果。

建立四大程序：消毒程序、免疫程序、驅蟲程序、藥物保健程序

技術路線：“措施前移，無病先保，逆向思維”

1.摸清本場疾病的種類、發(fā)病階段和規(guī)律。

2.根據(jù)本場的實際情況制定合理的免疫程序，跟蹤監(jiān)測，適時調整。

3.根據(jù)疾病的發(fā)生階段和疾病種類制定藥物使用方案，及時記錄觀察防控效果并進行調整。

4.發(fā)生疾病后，首先確定發(fā)病時間在本階段還是在上階段，為制定控制方案提供依據(jù)。

要點：免疫接種必須在有效保護期進行；藥物控制必須在疾病感染期給藥。

觀念：最佳的“治療”方法是給豬只提供一個衛(wèi)生、干燥、潔凈(空氣)、舒適的生活環(huán)境；最有效的“藥物”是能夠提供豬各生長階段營養(yǎng)需要且安全的日糧。

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