地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 畜禽養(yǎng)殖 > 養(yǎng)豬技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
長久以來，在我國農(nóng)村，用廚房下腳料或泔水喂豬是個(gè)十分普通的現(xiàn)象。而這種做法在歐盟的新條例中被嚴(yán)格禁止。按照歐盟的有關(guān)規(guī)定，只有來自健康動物并可適用于人類消費(fèi)的動物副產(chǎn)品，方可在官方認(rèn)可的飼料制造公司被加工成動物飼料，同時(shí)還禁止向毛皮類動物以外的牲畜喂廚房泔水。所以，用沒有統(tǒng)一衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的廚房泔水喂豬，更在被禁之列。泔水包括淘米水、米湯、面湯、剩飯、剩菜、魚肉殘?jiān)约皬N房的各種下腳料，所含成分十分復(fù)雜。廚房泔水為什么不能喂豬呢?
其一，這些泔水中有機(jī)物含量高、水分多，有害菌容易滋生，用未經(jīng)處理的廚房泔水喂豬，細(xì)菌就有可能通過食物鏈影響人的身體健康。
其二，用未經(jīng)高溫處理的屠宰間下腳料或廚房泔水喂豬，容易使易感豬感染豬瘟，這是一種對養(yǎng)豬業(yè)威脅最大的烈性傳染病。
其三，廚房泔水中不僅含有各類細(xì)菌，還含有聚氯、聚苯、聚乙烯等不易分解吸收的化學(xué)物質(zhì)，簡單加熱，根本起不到去毒的作用。用其喂豬，不僅可造成豬食物中毒，還會引起人類慢性中毒。
其四，由于“垃圾豬”長期食用高脂肪的飼料，造成脂肪肝增大，發(fā)胖，肉質(zhì)肥膩，人類食用后會產(chǎn)生連鎖效應(yīng)，有害人體健康。
其五，泔水豬肉食用者還易感染螺毛蟲和鉤蟲病、絳蟲病。用廚房泔水特別是生的下腳料喂豬，可使豬感染上住肉孢子蟲病(這是一種人畜共患的寄生蟲病)，人食了病豬肉，就會染病寄生蟲病。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
