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肉鴿怎么飼養(yǎng)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　時(shí)間：2018-03-15 　　作者：佚名　　來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

品種的選擇在眾多的養(yǎng)殖業(yè)中，養(yǎng)肉鴿這門新興的養(yǎng)殖業(yè)異軍突起，正吸引著廣大的養(yǎng)殖專業(yè)戶和農(nóng)戶，并逐步形成規(guī)模。

其養(yǎng)殖特點(diǎn)有：①飼養(yǎng)設(shè)備簡(jiǎn)單。一般農(nóng)家飼養(yǎng)，可以利用空屋或屋檐下的室外部分，使用舊兔籠等舊材料改建即可；②飼養(yǎng)管理方便。種鴿具有孵化、飼喂、護(hù)理乳鴿的能力，人們不需象飼育雛雞那樣費(fèi)時(shí)費(fèi)事；③肉鴿的抵抗力較強(qiáng)。毀滅性的傳染病比欺了禽類為少，能耐寒暑。④飼養(yǎng)期短，種鴿利用年限長(zhǎng)。乳鴿從生到上市，一般只需4－5周，種鴿的繁殖利用年限則可達(dá)5年半，有的可達(dá)6－7年；⑤肉鴿耗料少，經(jīng)濟(jì)效益高。一只鴿子不育雛時(shí)一天只需吃40－50克飼料，育雛時(shí)則逐步增加，最多不超過(guò)100克，一只鴿子從破殼經(jīng)20多天即可長(zhǎng)到0.5千克，料肉比高達(dá)2：1。鴿子屬于禽類，在分類學(xué)上屬鳥綱、鴿形目、鳩鴿科、鴿屬。肉鴿是人們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選育而形成的品種。理想的肉鴿應(yīng)該是體型大、生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉性能好、飼料報(bào)酬高、繁殖力強(qiáng)和體質(zhì)健壯而易于飼養(yǎng)。

目前飼養(yǎng)比較普遍的有如下兩種：王鴿又名大王鴿、美國(guó)落地王鴿。原產(chǎn)于美國(guó)，系使用鸞特鴿、蒙騰鴿、信鴿和馬蒂斯鴿四品種雜交選育成功的多產(chǎn)性肉鴿品種。全身羽毛緊湊，身體短而成塊狀，體型直立，頭中等大稍圓，尾部呈水平狀，胸深而長(zhǎng)，成鴿平均標(biāo)準(zhǔn)體重806－930克。羽毛有白、藍(lán)、紅和黃色，飼養(yǎng)的多為白色。一對(duì)種鴿年產(chǎn)蛋12－14個(gè)，在生產(chǎn)上倍受人們歡迎的品種。石歧鴿原產(chǎn)于廣東省中山縣石歧一帶，是用本地鴿與大王鴿、鸞特鴿和卡尼鴿雜交選育而成的，標(biāo)準(zhǔn)體型似芭蕉的蕉蕾，毛色為灰二線，細(xì)雨點(diǎn)花紋為主，公鴿最大體重900克，母鴿750克，一般年產(chǎn)蛋14－16個(gè)，是我國(guó)著名的肉鴿品種。

法國(guó)地鴿不善飛行，易在室內(nèi)飼養(yǎng)。鴿重1千克左右，最重可達(dá)2.5千克。特點(diǎn)是體型大、繁殖力強(qiáng)、飼養(yǎng)容易。

大型賀姆鴿是賀姆鴿、王鴿、卡奴鴿的雜交后代。體型比王鴿稍小，但善于孵卵育雛。此外，還有卡奴鴿、瑞士白王鴿、波德斯鴿、鸞鴿、斯特拉斯舍爾、大坎麻、天津黑鴿等，也是較好肉鴿品種。

鴿場(chǎng)準(zhǔn)備場(chǎng)址選擇選擇鴿場(chǎng)場(chǎng)址時(shí)，一定要考慮如下因素：一是交通方便又利于防疫，即與交通干道距離不少于500米，四周100米內(nèi)無(wú)其他畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)和污染空氣、水源的工廠，以利于防疫；二是地勢(shì)高燥，排水條件好，陽(yáng)光充足；三是水源充沛，供水方便，水質(zhì)好；四是土質(zhì)堅(jiān)實(shí)，滲透性良好，能經(jīng)常保持地面干燥。

合理布局鴿舍及其附屬建筑物宜建在空氣流通良好的高處，最好坐北朝南，使鴿舍冬暖夏涼；飼料進(jìn)場(chǎng)口與鴿糞污物出場(chǎng)口嚴(yán)格分開，且進(jìn)口宜規(guī)劃在上風(fēng)向，出口設(shè)于下風(fēng)向；在一個(gè)飼養(yǎng)區(qū)域范圍內(nèi)嚴(yán)禁鴿子與其它畜禽混養(yǎng)，場(chǎng)與場(chǎng)之間應(yīng)保持一定距離；在肉鴿飼養(yǎng)區(qū)域內(nèi)，要盡可能按生產(chǎn)種鴿、育成鴿（童鴿）、待售鴿劃分成各飼養(yǎng)小區(qū)。并在遠(yuǎn)離飼養(yǎng)區(qū)的下風(fēng)向，相應(yīng)建有一定數(shù)量的病鴿隔離舍。職工住宅生活區(qū)與鴿舍之間的距離不得少于50米，每一幢鴿舍的進(jìn)口也需建有較小而且有效的消毒池，防止疾病。

飼養(yǎng)設(shè)備肉鴿飼養(yǎng)的設(shè)備有鴿舍和養(yǎng)鴿器具。

鴿舍少量飼養(yǎng)者，可因地制宜設(shè)制簡(jiǎn)易鴿籠。專業(yè)飼養(yǎng)者，常采用以下幾種型式的鴿舍或鴿籠：

（1）群養(yǎng)式鴿舍：將每棟鴿舍用竹或竹籠分隔為4－6間，每間12平方米，養(yǎng)鴿25－30對(duì)。室內(nèi)地面用磚或水泥鋪設(shè)，稍傾斜。舍墻開對(duì)流通風(fēng)窗，舍圍開排水溝。此外，舍內(nèi)還需設(shè)置許多肉鴿棲息架。

（2）單列式鴿舍：整棟鴿舍長(zhǎng)16米，寬3.8米。由鴿籠分層（4層為宜）排列組合成小舍。鴿籠可用磚或水泥砌成，深、寬各50厘米，高4.5厘米。每個(gè)鴿籠配置一個(gè)用水泥經(jīng)柱和鐵絲網(wǎng)圍成的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，場(chǎng)的大小與籠基本一致，可略深。每籠養(yǎng)鴿一對(duì)。

（3）鴿籠：有柜式和箱式兩種。柜式鴿籠一般分4層，整個(gè)柜高2.07米、寬1.20米、深0.5米。箱式鴿籠高50厘米、寬60厘米、深50厘米�？蓪⑦@種鴿籠疊放、吊放或單層排放、組合方便。養(yǎng)鴿器具主要有鴿巢、食槽、飲水器、鹽盒、浴盒、假蛋和鴿環(huán)等。每對(duì)種鴿需有兩個(gè)巢盆，供產(chǎn)蛋、孵化、育雛使用。鴿巢有石膏盆、瓦缽、木盆等多種型式，一般直徑為24厘米左右，高8厘米。使用時(shí)巢內(nèi)需墊軟草。食槽和飲水器的設(shè)計(jì)可參照雞的，規(guī)格略小。此外，在鴿的腳上需套一塑料環(huán)，編上號(hào)碼，填上簡(jiǎn)明記錄，便于建立檔案和遺失時(shí)認(rèn)領(lǐng)。飼養(yǎng)種鴿者，應(yīng)用石膏、石灰漿或其它膠料制一假蛋，使其大小、形狀、顏色與真蛋一樣。遇有2枚蛋中，有1枚是非受精蛋時(shí)，將受精蛋取出，用假蛋代替，讓種鴿孵幾天后，將假蛋和非受精蛋一起取出，促使種鴿提前交配產(chǎn)蛋。受精蛋則放入另一對(duì)同時(shí)產(chǎn)蛋的種鴿巢中孵化。

肉鴿的繁殖根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在通常情況下，一對(duì)生產(chǎn)種鴿一年產(chǎn)卵孵育6－8窩。在繁殖季節(jié)，兩窩蛋的間隔期一般為40－45天，最短的為28－30天，最長(zhǎng)的為50－60天，每次產(chǎn)蛋多數(shù)是兩個(gè)。

其繁殖過(guò)程如下：配偶童鴿（又稱斷奶幼鴿，是指30日齡離巢群養(yǎng)到性成熟配對(duì)前的育成鴿）的主翼羽換到7－8根，月齡達(dá)到60－180天時(shí)，鴿子的性機(jī)能逐漸成熟，雌雄鴿之間相互追逐逗引，雄鴿表現(xiàn)為昂頭挺胸，頸氣囊膨脹，尾羽散開成扇狀，緊跟雌鴿后面，不斷發(fā)出"咕咕"叫聲；雌鴿逐漸接近雄鴿，圍著雄鴿轉(zhuǎn)，點(diǎn)頭并低鳴，最后相互以喙相吻，不久即行交配。而經(jīng)產(chǎn)鴿，在產(chǎn)蛋前3天，多為雌鴿主動(dòng)求偶，表現(xiàn)為不斷發(fā)出低聲"咕咕"叫聲，靠近雄鴿，向雄鴿腹下作蹲伏行走狀；雄鴿發(fā)出高昂的"咕咕"叫聲，作銜草動(dòng)作，不久即行交配。筑巢一旦交配成功后，都有銜草筑巢的本能。但在籠養(yǎng)的條件下，飼養(yǎng)人員應(yīng)及時(shí)備好巢窩，一般每對(duì)親鴿籠內(nèi)設(shè)置上下兩只巢窩，以確保一部分高產(chǎn)鴿在上一窩，為下一窩產(chǎn)蛋作好準(zhǔn)備。產(chǎn)蛋母鴿在交配后8天左右即開始產(chǎn)蛋。在通常情況下，第一個(gè)蛋多半在下午產(chǎn)出，相隔45－48小時(shí)再產(chǎn)第二個(gè)蛋，在這個(gè)產(chǎn)蛋間隙里，公母鴿往往會(huì)輪流站立于巢內(nèi)守護(hù)。孵化有些青年鴿產(chǎn)出第一個(gè)蛋就開始孵化，而經(jīng)產(chǎn)親鴿則是第二個(gè)蛋產(chǎn)出后才一并開始孵化,孵化任務(wù)由雌雄鴿共同負(fù)擔(dān)，在為期18天的抱蛋時(shí)期內(nèi)，始終由雌、雄鴿輪流抱孵。

應(yīng)注意：①孵化4－5天，鴿蛋需在燈光下透視一次，若見分布均勻的蜘蛛網(wǎng)樣血管，系受精胚，否則為無(wú)精蛋和死精蛋；②孵化到第10天，應(yīng)作第二次照蛋檢查，如見到一側(cè)氣室增大，另一側(cè)全黑，則胚胎發(fā)育正常，否則為死胚胎；③孵化到第15天，應(yīng)用18－20℃的溫水清洗蛋殼上的污物并浸潤(rùn)蛋殼，以利乳鴿出殼。

育雛乳鴿出殼后，撫育飼喂也由公、母親鴿同等負(fù)擔(dān)。乳鴿發(fā)出奇特的叫聲，刺激親鴿分泌嗉乳，乳鴿將半張開的嘴伸入親鴿嘴里吸吮"鴿奶"。由于"鴿奶"營(yíng)養(yǎng)豐富，乳鴿在哺乳期生長(zhǎng)發(fā)育極快。剛出殼的乳鴿，初生體重僅17克左右，到一周齡時(shí)體重可達(dá)140－144克，待長(zhǎng)到4－5周齡時(shí)，羽毛已長(zhǎng)成，乳鴿常常離開巢窩，并撲著翅膀行走，熟悉食槽、水槽和砂筒的位置，這些行為表明，乳鴿已進(jìn)入斷奶時(shí)期。鴿的雌雄與鴿齡鑒別鴿群的選育和繁殖，往往都是實(shí)行人工配對(duì)。因此，及時(shí)進(jìn)行雌雄鑒別與鴿齡鑒別是十分發(fā)要的。一方面可以避免鴿群中雌雄比例失調(diào)造成的不良良現(xiàn)象；另一方面可杜絕性成熟鴿的上籠率低，無(wú)謂地消耗飼料，增加飼養(yǎng)成本。因此，養(yǎng)鴿者都必須掌握雌雄鑒別的基本方法。

(1)鴿蛋的胚胎鑒別法：受精蛋孵化4－5天，在燈光下觀察，胚胎基軸線兩側(cè)血絲對(duì)稱，呈現(xiàn)蜘蛛形狀的為雄性胚胎。胚胎兩側(cè)血絲不對(duì)稱，一邊絲長(zhǎng)且多，一邊絲短且少的為雌性胚胎。

(2)乳鴿的雌雄鑒別法:4－5日齡的乳鴿,將其肛門稍微扳開,由側(cè)面看,若肛門下緣較短,上緣覆蓋下緣,上緣覆蓋下緣，上緣稍微突出的為雄鴿；反之，稍微突出的下緣覆蓋著上緣的為雌鴿。

（3）童鴿的雌雄鑒別法：雄鴿頭部粗大，頂部呈圓拱形，嘴較大而稍短，鼻瘤大而突出，頸骨粗而硬，腳骨粗大；雌鴿體形結(jié)構(gòu)緊湊，頭部圓小，上部扁平，鼻瘤較小，嘴長(zhǎng)而窄，頸細(xì)而軟，腳骨短而細(xì)。用手捉鴿時(shí)，雄抵抗較強(qiáng)，且發(fā)出"咕咕"叫聲；雌較溫順，有時(shí)會(huì)發(fā)出"唔唔"聲。抓住子頸部對(duì)向光線的方向，可見雄的雙目凝視，炯炯有神，瞬膜迅速閃動(dòng)；雌雙眼顯得較溫和，瞬膜閃動(dòng)較緩。3－4月齡以上的鴿子，雄鴿的肛門閉合時(shí)，向外突出，張開時(shí)呈六角形；雌鴿的肛門閉合時(shí)，向內(nèi)凹入，張開時(shí)呈花形。

（4）成鴿的雌雄鑒別法：童鴿的鑒別法都適用于成鴿，且成鴿表現(xiàn)得更加突出。

此外還有：①雄鴿常常追逐雌鴿，圍繞雌鴿打轉(zhuǎn)，頸羽和背羽突起，尾羽放開如形，且不時(shí)拖地，頭部頻頻上下點(diǎn)動(dòng)，發(fā)出"咕咕"叫聲。雌鴿則表現(xiàn)得較溫存，慢慢走動(dòng)或半低頭蹲著；②雄的尾羽較臟，雌鴿的背羽較臟。③配對(duì)鴿接吻時(shí)雄鴿張嘴，雌鴿將喙伸進(jìn)雄鴿的嘴里。親吻過(guò)后，雌鴿自然蹲下，接受雄鴿交配。④一般雄鴿多在上午10點(diǎn)鐘至下午4點(diǎn)鐘孵蛋，雌鴿多在下午5點(diǎn)鐘至次日上午9點(diǎn)鐘孵蛋。

飼料種類和配方飼料種類：①能量飼料：主要有玉米、小麥、稻谷、高梁等；②蛋白質(zhì)飼料：常見是豌豆、赤豆、蠶豆、綠豆等；③脂肪類飼料：如花生、火麻仁、油菜籽等；④礦物質(zhì)飼料：有貝殼粉、熟（舊）石灰、石膏、蛋殼粉、骨粉、木炭末、紅土、砂粒、食鹽、生長(zhǎng)素、維生素等，其主要成分包括鈣、磷、鈉、鉀、氯、鐵、銅、鈷、錳、鋅、碘、硫、鎂等。

飼料搭配各類飼的配比大體為：能量飼料3－4種，占飼糧總量的70％－85％；蛋白質(zhì)飼料使用1－2種，占15％－30％；另外夏天應(yīng)添加5％的綠豆，清熱解毒；冬天應(yīng)以縮短換羽時(shí)間，增加新羽光澤度。①育雛期內(nèi)前20天的種鴿，蛋白質(zhì)飼料占20％－30％，能量飼料占70％~80％；②育雛期后20天的種鴿，蛋白質(zhì)飼料占20％~25％，能量飼料占75％~80％；③非育雛期種鴿蛋白質(zhì)飼料占10％~15％，能量飼料則占85％~90％；④保健砂的配制。供應(yīng)充足的保健砂，對(duì)養(yǎng)好肉鴿，尤其是籠養(yǎng)肉鴿相當(dāng)重要，作為輔食，它可以彌補(bǔ)主食中營(yíng)養(yǎng)成分的不足，達(dá)到全價(jià)目的。其常用的配方是：細(xì)砂100份，蚌殼粉50份，二氧化鐵0.75份，牛骨粉1.5份，甘草１份，明礬１份，龍膽草１份，木炭末２份，石膏１份。

飼養(yǎng)管理

1.日常飼養(yǎng)管理①分餐飼喂，定時(shí)定量。每天飼喂次數(shù)：離巢幼鴿３~４次，生產(chǎn)種鴿２~３次；童鴿７５~１００克。配對(duì)生產(chǎn)種鴿90~125克，青年、成年鴿80~110克。②按月齡大小，分群飼養(yǎng)。一般在乳鴿離籠獨(dú)立生活后即進(jìn)行分群，每平方米7只左右，35~40對(duì)為一群較為適宜。③定期消毒。食槽每3天必須沖洗消毒1次，巢盆和散養(yǎng)地面應(yīng)在乳鴿離巢及出售后清掃消毒。④整天供水，經(jīng)常保持水質(zhì)新鮮清潔。⑤觀察鴿群。每天應(yīng)仔細(xì)觀察，一看精神動(dòng)態(tài)；二看采食飲水情況；三看糞便形態(tài)、顏色是否政黨，若異常應(yīng)及時(shí)隔離治療。⑥定時(shí)沐浴。根據(jù)季節(jié)和氣候，夏季每天應(yīng)給鴿子沐浴一次，冬季每日期一次。鴿群沐浴的適宜時(shí)間是中午前后，每次半小時(shí)即可。

2.乳鴿飼養(yǎng)管理乳鴿在其生長(zhǎng)發(fā)育的全過(guò)程中，基本上不能自行采食，幾乎全靠親鴿噴喂嗦乳和飼料，為防止乳鴿在12~13日齡出現(xiàn)消化不良、食滯、咽部發(fā)炎等,中在乳鴿8日齡時(shí)給每只乳鴿喂服1／4片飼料酵母。當(dāng)乳鴿達(dá)到22~25日齡，平均重500克左右時(shí)可上市出售。但為了能獲得更多產(chǎn)品，可將乳鴿再經(jīng)5~7天的人工育肥。方法是：將玉米50％，豌豆25％，糙米15％，小麥10％等用水浸泡，調(diào)成混合顆粒料后放入乳鴿口中。

3．要巢幼鴿飼養(yǎng)管理離巢幼鴿又稱童鴿。剛離開親鴿的幼鴿，正處于從哺育生活轉(zhuǎn)為獨(dú)立生活的轉(zhuǎn)折階段，其初期所用的飼料，在品種、數(shù)量和飼喂時(shí)間上，都應(yīng)與親鴿哺育時(shí)期一致，不能突然改變過(guò)大，以后逐日而改。童鴿長(zhǎng)到6個(gè)月左右，進(jìn)入性成熟，即可配對(duì)投產(chǎn)，配對(duì)前應(yīng)進(jìn)行一次選優(yōu)去劣及驅(qū)蟲工作，配對(duì)、選擇、驅(qū)蟲三者同時(shí)進(jìn)行。

4．生產(chǎn)鴿飼養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)鴿又常稱"產(chǎn)鴿"。產(chǎn)鴿在不同的生育期，有不同的生理特征和營(yíng)養(yǎng)需要，飼養(yǎng)管理上也應(yīng)該采取相應(yīng)的技術(shù)措施。特別是：產(chǎn)鴿在每年8~10月份換羽一次，換羽期間，除高產(chǎn)鴿外普遍停產(chǎn)，為縮短休產(chǎn)期，保證換羽后及早轉(zhuǎn)入政黨生產(chǎn)，在換羽期間可減少飼料量，或在換羽高峰期停食只給飲水，在日糧中加含鉛量低于5ppm的氧化鋅2％和一些油菜籽，以加快換羽和增加羽毛光澤，待整個(gè)鴿群換羽結(jié)束，逐漸恢復(fù)原來(lái)飼料水平，即可進(jìn)入新的產(chǎn)蛋期。

生產(chǎn)肉用種鴿的選擇

1．選擇體型大，肉質(zhì)好的種鴿肉鴿生產(chǎn)的目的，在于獲得量多質(zhì)優(yōu)的鴿肉。選擇時(shí)除了體型和體重大之外，還要選擇龍骨平坦，胸深，背寬，肌肉豐滿的雌種鴿。毛色以淺色為佳，而且要前期生長(zhǎng)快的品種為好。這種生產(chǎn)種鴿的后代，飼料報(bào)酬高，經(jīng)濟(jì)效益好，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。

2．選擇性情溫馴，易于管理的種鴿肉鴿管理的效果好壞，與種鴿稟性關(guān)系密切，性情急躁易于受驚的種鴿不易管理，生產(chǎn)中間損失大；性情溫馴的種鴿，容易接受管理，易于獲得生產(chǎn)。

3．選擇產(chǎn)蛋勤、繁殖率高的種鴿一般高產(chǎn)種鴿，孵蛋與哺雛重疊進(jìn)行。在雛鴿出殼后20天左右，遵命下第二對(duì)蛋，雌雄鴿一面孵蛋，一面哺雛，這種繁殖性能好的種鴿，每年可獲7~8對(duì)以上的商品乳鴿。反之，如果要待雛鴿30多天離巢后，種鴿才能產(chǎn)第二對(duì)蛋的繁殖率低的種鴿，一年只能生產(chǎn)6對(duì)以下的商品乳鴿。

4．選擇孵蛋好，母性強(qiáng)的種鴿母性強(qiáng)的生產(chǎn)種鴿，既善于哺雛，又善于孵蛋。孵蛋期間，母性強(qiáng)的親鴿很少發(fā)生離窩涼蛋的現(xiàn)象，更無(wú)離窩舍蛋的行為。母性差的種鴿很少發(fā)生離窩涼蛋的現(xiàn)象，更無(wú)離窩舍蛋的行為。母性差的種鴿，則時(shí)而出現(xiàn)離窩涼蛋行為，冬天經(jīng)常發(fā)生凍死胚蛋現(xiàn)象，造成很大的損失。母性強(qiáng)的種鴿孵蛋時(shí)動(dòng)作輕慎；反之，母性差的種鴿，孵蛋時(shí)動(dòng)作粗拙，經(jīng)常壓碎蛋或把蛋撥出窩外，造成生產(chǎn)損失。

5．選擇鴿乳質(zhì)量好，哺雛能力強(qiáng)的種鴿這是獲得優(yōu)質(zhì)商品乳鴿決定性的條件。欲得體重大、肉質(zhì)好的商品乳鴿，除了飼料條件外，關(guān)鍵是要有善于哺雛且鴿乳質(zhì)優(yōu)的種鴿。哺雛能力強(qiáng)的親鴿，能做到勤哺、滿哺，經(jīng)常把雛鴿喂得飽飽的。鴿乳質(zhì)量好的種鴿，可使雛鴿出殼后4天內(nèi)生長(zhǎng)迅速，健壯體大，為獲得優(yōu)質(zhì)乳鴿打下基礎(chǔ)。

6．選擇抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣的種鴿抗逆性強(qiáng)的種鴿，在逆態(tài)環(huán)境下很少得病，即便環(huán)境衛(wèi)生稍差，仍能保持鴿體健康，機(jī)能旺盛，終年不見害病，甚至整個(gè)生命期間也不患病。以上選擇條件最重要的是1、3、5條，必須滿足。在滿足上述3條的前提下，然后去滿足其它條件。為選好種鴿，后備種鴿應(yīng)滿足種鴿計(jì)劃量的150％~200％，在生產(chǎn)中進(jìn)行嚴(yán)格篩選，直至選出合乎條件的優(yōu)良種鴿來(lái)。這樣做，看起來(lái)投入的成本費(fèi)用高了一些，但是在漫長(zhǎng)的生產(chǎn)周期中，成本反而降低了，最終保證了肉鴿生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高效。生產(chǎn)肉用種鴿的配對(duì)鴿是夫妻鳥，必須雌雄鴿情投意合，結(jié)成伴后才有繁殖能力，這個(gè)過(guò)程稱為配對(duì)。肉鴿雌雄配對(duì)是一項(xiàng)很復(fù)雜的適用技術(shù)，要在人為的旨意下，把雌雄鴿配在一起進(jìn)行繁殖，必須作一系列的技術(shù)處理，才能成功。

1.配對(duì)原則不論是純種繁育，還是雜交繁育都必須遵守壯配壯、少配壯、老配壯的原則。盡量避開少配少或老配老，每對(duì)鴿中必須有一只壯齡鴿，這樣才能得到生命力強(qiáng)的雛鴿。

2.配對(duì)程序(1)結(jié)識(shí)親和：將人為計(jì)劃配對(duì)的雌雄鴿，抓住雙方求偶心切的時(shí)期，在安靜無(wú)外來(lái)干擾的環(huán)境下，在專設(shè)的配對(duì)籠或配對(duì)室里(室內(nèi)要有鴿籠及草窩)讓其雙方相互認(rèn)識(shí)接近。(2)暖窩配種：觀察到配對(duì)雌雄鴿雙方親和結(jié)識(shí)后，讓其在預(yù)先準(zhǔn)備好的鴿巢內(nèi)咕窩鐘情配種，歡度蜜月，加深感情。(3)鞏固配對(duì)：當(dāng)完成上述兩個(gè)程序后，還需用一周左右時(shí)間使其配對(duì)鞏固�？吹绞状闻浞N行為后，繼續(xù)留在配種籠或配種室內(nèi)一周，使其進(jìn)一步親和加深感情，直至消失互啄和驅(qū)籠行為為止。不要一看見配種后就遷入生產(chǎn)鴿籠或鴿舍內(nèi)。

3.配對(duì)注意事項(xiàng)(1)必須掌握最佳配對(duì)時(shí)期：要在雌雄鴿求偶心最切的時(shí)候，把雌雄鴿放在一起結(jié)識(shí)親和，以防兇狠的雄鴿啄傷啄殘雄鴿。(2)環(huán)境必須安靜：要避免人獸及鴿群對(duì)配種鴿的干擾，防止受驚或削弱求偶欲望，影響配方的效果。(3)必須有單獨(dú)專用的配對(duì)鴿籠或配對(duì)鴿舍：配對(duì)時(shí)，不能讓雌雄鴿再見到第三只鴿子，打消雌雄鴿雙方存在欲選擇第三者的念頭，促其愛情專一，使配對(duì)成功。

鴿的產(chǎn)蛋行為

1.定窩與親窩種鴿要有舒適稱心的巢窩才能產(chǎn)蛋和進(jìn)入孵蛋，不然即便產(chǎn)了蛋，也會(huì)棄之而不孵，失去繁殖能力。為此，先要為種鴿建造一個(gè)50厘米的方形木質(zhì)或竹本質(zhì)的籠(群養(yǎng)鴿籠規(guī)格只需高35厘米，寬、深各40厘米)，再放置一個(gè)圓形草窩或圓形塑料窩，并固定在籠的后角上，巢窩便建成。隨后把配對(duì)后的種鴿放入籠內(nèi)，進(jìn)行定窩及親窩。所謂定窩就是使種鴿認(rèn)可和熟悉為其安排的巢窩。一般入籠后三五天內(nèi)種鴿便對(duì)人為筑建的窩產(chǎn)生感情，出現(xiàn)戀巢表現(xiàn)，親鴿雙雙進(jìn)出于人為安排的巢窩，見此現(xiàn)象表示定窩過(guò)程已完成。再過(guò)三五天后親鴿相互形影不離，伏在窩里并發(fā)出"喔喔"的叫聲，這是對(duì)巢窩稱心如意的表現(xiàn)，此乃親窩過(guò)程。

2.暖窩與筑巢暖窩是親鴿雙雙伏在巢內(nèi)互相親慰，相互鳴叫，此程序時(shí)間約一周，俗稱暖窩。此時(shí)雌鴿出窩時(shí)，雄鴿會(huì)追隨其后，將雌鴿趕回窩內(nèi)，同時(shí)配種次數(shù)頻繁。在此期間，雌鴿多半時(shí)間伏在巢里絮窩，雄鴿會(huì)從四周銜回草稈為雌鴿筑巢，有此現(xiàn)象時(shí)，表明雌鴿近期即將產(chǎn)蛋。

3.產(chǎn)蛋產(chǎn)蛋當(dāng)天雌鴿有久伏窩內(nèi)不愿離巢的表現(xiàn)，大約在下午4～5時(shí)產(chǎn)下第一枚蛋，隔一天后再產(chǎn)下第二枚蛋，即在第三天下午2時(shí)～3時(shí)產(chǎn)蛋。鴿類只產(chǎn)兩枚蛋，繼之轉(zhuǎn)入孵蛋。鴿蛋孵化鴿蛋孵化需要經(jīng)過(guò)17～18天才能出雛，而且孵蛋的方式與雞有原則的不同。鴿孵蛋是雌雄鴿輪換進(jìn)行的，并且雌雄鴿交互孵蛋是有規(guī)律的。一般雌鴿以晚上孵蛋為主，雄雌以白天孵蛋為主。雌雄鴿孵蛋換班的時(shí)間也很準(zhǔn)時(shí)，一般上午九、十時(shí)雄鴿替下雌鴿孵蛋，下午四時(shí)左右雌鴿替下雄鴿孵蛋。所以，鴿的孵化必須雌雄雙方配合進(jìn)行，一旦一方失落(孵蛋期間失去其中一只)，孵蛋便會(huì)中斷。鴿蛋孵化期間要作兩次檢蛋，第一次檢蛋在入孵后的第四天，可在燈光下或陽(yáng)光下照檢，若發(fā)現(xiàn)胚中央有一紅點(diǎn)，形如蜘蛛體，紅點(diǎn)向四周伸出形如蜘蛛腳似的蜘蛛胚，就是受精蛋。第二次檢蛋在孵后第十二天，照蛋時(shí)可見到明顯的氣室和成黑團(tuán)的胎兒。如果見不到胎兒，蛋內(nèi)容物折轉(zhuǎn)時(shí)又呈流動(dòng)狀，便是死胚蛋。如果剔除后留下一個(gè)蛋，種鴿棄蛋不孵，可放入一個(gè)無(wú)精蛋，湊成兩個(gè)蛋后，種鴿便會(huì)繼續(xù)孵蛋。孵化16～17天，蛋的大頭端可看到裂口，稱為啄頭，出現(xiàn)啄頭后經(jīng)過(guò)半天便可出殼。如果經(jīng)過(guò)20小時(shí)后還不見出殼，可沿啄頭處切割一圈，揭去頂殼，拉出雛鴿頭頸，放回窩內(nèi)繼續(xù)孵化，以輔助雛鴿出殼，可防止雛鴿悶死。雛鴿哺喂出殼后的雛鴿，完全沒有獨(dú)立生活能力，一不會(huì)吃食，二不能行走，三不能睜眼，連保持體溫的能力也沒有，全靠親鴿哺食撫育，失去了親鴿便會(huì)很快死去。所以，哺雛是雛鴿成活和提高出籠率的關(guān)鍵。親鴿哺雛的方法與其他鳥類不同，剛出殼的雛鴿，親鴿喂給從嗉囊中分泌出來(lái)的一種帶乳黃色的糊狀鴿乳，這種鴿乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，并且含有豐富的消失酶，可以幫助消化。不僅如此，親鴿哺喂雛鴿是讓雛鴿的嘴(稱喙)插入親鴿的嘴里，然后親鴿把嗉囊內(nèi)的鴿乳或食物反嘔到雛鴿嘴里，一般出殼后的雛鴿要先喂3～4天的鴿乳，以后逐漸過(guò)渡到谷物類、豆類等飼料。除此之外，為了使雛鴿發(fā)育良好，還要給親鴿補(bǔ)充礦物質(zhì)飼料，即健康砂。親鴿采食了健康砂后連同谷、豆類飼料一并哺喂給雛鴿。這種嘴對(duì)嘴的嘔哺方式，一直要延續(xù)到雛鴿出籠，約為30～35天，這時(shí)雛鴿羽毛豐滿，不但能行走，而且能飛翔，便可離巢獨(dú)立生活。親鴿在雛鴿出巢后的3～5天內(nèi)逐漸中斷對(duì)雛鴿的哺喂，哺雛便告結(jié)束，此時(shí)雛鴿重量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后可上市出售，既能降低生產(chǎn)成本，又可提高養(yǎng)鴿效益。

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼喂方法

1.肉鴿對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要肉鴿雖屬晚成雛，出殼后無(wú)獨(dú)立生活能力，但前期生長(zhǎng)迅速，30天即可上市，比肉用仔雞長(zhǎng)速還快；青年鴿發(fā)育旺盛，基礎(chǔ)代謝高；生產(chǎn)種鴿繁殖頻率快，營(yíng)養(yǎng)消耗大。所以，肉鴿在整個(gè)生長(zhǎng)生產(chǎn)過(guò)程中都要補(bǔ)給全價(jià)、平衡的優(yōu)質(zhì)飼料，并根據(jù)不同的生長(zhǎng)、生產(chǎn)階段，按不同營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，使肉鴿生產(chǎn)這一高效畜牧業(yè)確實(shí)獲得高效益。肉鴿基本食性為素食，是以采食植物性食物為主的禽類，除谷物飼料蛋白補(bǔ)充外，還要從豆類飼料中攝取部分優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，在肉鴿飼料中蛋白質(zhì)的科學(xué)配比為14%～16%，哺雛種鴿蛋白質(zhì)在飼料中最高配比量可達(dá)18%～20%。一旦蛋白質(zhì)缺乏，鴿類的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖則不能進(jìn)行。維生素雖攝取量極微，但作用很大，是保持鴿類生命活動(dòng)和鴿體健康的必須物質(zhì)，不可缺少。健康砂的配方國(guó)內(nèi)外很多，各地也不相同，適合我國(guó)簡(jiǎn)易通用配方如下：深層紅土35%(碾碎)，貝殼粉30%，粗砂5%～7%(綠豆大小)，食鹽5%～7%，木炭末12%～15%，禽用微量元素添加劑8%～10%，多種維生素0.5%。上述配料必須攪拌均勻后使用。

2.哺食期雛鴿的飼喂養(yǎng)好哺食期雛鴿，關(guān)鍵是養(yǎng)好哺雛種鴿。一是飼料要多樣化。谷物類飼料和豆類飼料最好各在2～3種以上，發(fā)揮飼料營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。二是飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。哺食雛鴿飼料的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，粗蛋白為18%，代謝能為12.14兆焦/千克。三是保證鷴優(yōu)質(zhì)健康砂的補(bǔ)給。健康砂缸每日攪拌一次，保持松軟，并隨時(shí)清除缸內(nèi)污物和雜物，量不足時(shí)，及時(shí)補(bǔ)充。四是保證清潔優(yōu)質(zhì)飲水的供應(yīng)。為預(yù)防雛鴿疾病，可在水里加入預(yù)防藥。如喂給0.03%的高錳酸鉀水或0.02%～0.05%的呋喃唑酮溶液，也可把敵疾靈片、土霉素片、禽霍亂片等藥物投放在飲水里溶解使用，每500毫升水中加入一二片。

3.童鴿及青年鴿的飼喂離巢后的雛鴿稱童鴿，兩個(gè)月后的童鴿稱青年鴿。在童鴿與青年鴿中選留后備種鴿，必要時(shí)對(duì)后備種鴿加以特殊飼養(yǎng)。如果從哺食到獨(dú)立生活的轉(zhuǎn)換過(guò)渡銜接不好，會(huì)造成養(yǎng)鴿生產(chǎn)損失。所以，要注意營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不能驟降，必須隨著童鴿覓食能力增強(qiáng)把營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中的粗蛋白含量逐步降到15%～16%，代謝能逐步下降到11.30～16.72兆焦/千克。當(dāng)童鴿轉(zhuǎn)為青年鴿時(shí)，為了控制青年鴿過(guò)早成熟，要視其發(fā)育狀況，可在童鴿營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上略升或略降，使青年鴿能在6月齡后，達(dá)到性成熟，進(jìn)入生產(chǎn)繁殖期，轉(zhuǎn)為生產(chǎn)種鴿。

4.生產(chǎn)種鴿飼喂?jié)M6月齡的青年鴿，具備繁殖能力即可轉(zhuǎn)為生產(chǎn)種鴿。生產(chǎn)種鴿要根據(jù)不同時(shí)期，采用不同營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，使其保持旺盛的繁殖能力，提高養(yǎng)鴿的經(jīng)濟(jì)效益。生產(chǎn)種鴿的飼料應(yīng)含粗蛋白16%左右，代謝能11.72兆焦/千克。在生產(chǎn)實(shí)踐中可視其營(yíng)養(yǎng)狀況和繁殖頻率適當(dāng)升降。當(dāng)種鴿營(yíng)養(yǎng)過(guò)�；蚍敝愁l率偏低時(shí)，粗蛋白含量可下降0.5～1個(gè)百分點(diǎn)，代謝能可降到11.30兆焦/千克。反之，如種鴿的營(yíng)養(yǎng)欠佳或繁殖頻率高時(shí)，粗蛋白含量可提高0.5～1個(gè)百分點(diǎn)，代謝能可調(diào)到12.14兆焦/千克。哺雛種鴿的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與哺食期雛鴿的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)完全相同。此期間種鴿要完成對(duì)雛鴿的哺食，體力消耗很大，需要提高營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)方能滿足親鴿的營(yíng)養(yǎng)要求。除采用合理營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)外，哺雛種鴿最重要的是要保證充足飲水和足量健康砂的補(bǔ)給。因?yàn)椴鸽r種鴿在哺雛期間，需要的飲水和干凈砂的量，比非哺食期要增加兩倍以上。如果缺水缺健康砂，將會(huì)導(dǎo)致雛鴿的食量銳減。同時(shí)，雛鴿會(huì)發(fā)生消化不良，發(fā)育緩慢，體重達(dá)不到出售標(biāo)準(zhǔn)，致使養(yǎng)鴿效益下降，所以要倍加注意。在飼料投給量上也要相應(yīng)增加一倍。一般應(yīng)隨雛鴿的逐漸長(zhǎng)大，喂量也逐漸增加，滿足雛鴿營(yíng)養(yǎng)日益增加的需要。

5.飼喂方法肉鴿每日喂飼3次，如果鴿場(chǎng)大、人手少，每日飼喂兩次也可以，但對(duì)哺雛種鴿要中間加喂一次。飼喂時(shí)間是上午8時(shí)，中午12時(shí)，下午4時(shí)，每次間隔4小時(shí)。每日兩次飼喂時(shí)間是上午10時(shí)，下午4時(shí)。投食的同時(shí)要加水補(bǔ)砂。投食方法有兩種：一種是投滿食，即把每次要投的飼料一次加足。另一種是投搶食，即把每餐投食量分多次投給，采取少加勤添的方法，做到喂后基本不剩食。所以，必須在第一次的投食吃完后再加第二次，以后每次添加量逐漸減少，使鴿迅速吃光，一般添3次即可，以吃飽不剩食為原則。哺雛種鴿要適當(dāng)留食。鴿群及鴿舍的管理肉鴿管理是肉鴿生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到肉鴿的產(chǎn)值、產(chǎn)量、成本、效益和鴿場(chǎng)的發(fā)展。

1.接觸鴿子的方法和注意事項(xiàng)鴿性膽小易驚，故驚擾是養(yǎng)鴿之大忌。因此，接觸鴿子的基礎(chǔ)是人鴿親和，培養(yǎng)人鴿感情。除了經(jīng)常親近鴿子的飼養(yǎng)人員外，他人不能隨意接觸鴿子和進(jìn)入鴿舍。人進(jìn)去時(shí)，態(tài)度要溫和，接近程序要遵守，打掃鴿舍時(shí)動(dòng)作要輕穩(wěn)，嚴(yán)禁粗暴；當(dāng)鴿群出現(xiàn)驚恐時(shí)，要及時(shí)消除引起驚恐的音響、異物、異色，回避不熟悉的陌生人；防止犬、貓、鼠等動(dòng)物竄入鴿舍，影響鴿群。

2.捕捉鴿子的要領(lǐng)與方法在鴿舍里捉鴿，首先要看準(zhǔn)被捉的鴿子，然后誘其歸巢，在窩內(nèi)捕捉，不要驚動(dòng)整個(gè)鴿群。如果被捉鴿不進(jìn)籠，可將其趕到一角，舉起雙手，張開手掌，從上往下捕捉，但不要用力過(guò)猛，以免傷鴿。捉鴿時(shí)動(dòng)作要輕快，不要猶豫，用力適當(dāng)，便能成功。切忌在鴿舍內(nèi)亂追亂撲，驚動(dòng)鴿群，損害生產(chǎn)。捕到鴿后，握鴿的方法是：用大拇指壓住鴿的腰部，其余四指握住鴿的腹部，同時(shí)用食指和中指夾住鴿腳，另一只手托住鴿的胸部，便可牢固地固定鴿體。捉雛鴿時(shí)，先把雛鴿放在左手掌上，再用右手輕輕按住鴿背，以防逃脫或跌落地下。

3.鴿舍的衛(wèi)生與防疫肉鴿管理的核心是抓好鴿舍與鴿群的管理，這兩個(gè)方面也是肉鴿管理的主體工程，必須切實(shí)管好。鴿舍必須做到清潔衛(wèi)生，環(huán)境安靜，防止疫病，杜絕獸害。為此，籠舍內(nèi)無(wú)積糞，無(wú)污水、污物，無(wú)臭味，無(wú)蚊蠅等�；\舍上下午各清掃一次，半月用3%來(lái)蘇兒溶液噴霧消毒一次。工作人員進(jìn)入鴿舍要穿工作服和鞋。鴿籠必須是網(wǎng)眼籠底，使糞便能及時(shí)漏入接糞盤，保持鴿籠衛(wèi)生。喂鴿的水槽、食槽、健康砂杯必須安放在籠養(yǎng)鴿籠的外面，與糞便隔絕，防止體內(nèi)寄生蟲感染。群養(yǎng)鴿的共用食槽和水槽必須有保護(hù)裝置，防止鴿糞進(jìn)入槽內(nèi)。鴿舍還要有防鼠設(shè)備，防止鼠害。舍內(nèi)溫度要保持在15～32℃之間，濕度在70%左右，光線充足，通風(fēng)良好，空氣清新。鴿舍內(nèi)要建立防疫制度和衛(wèi)生制度，做到管理有章可循。

4.鴿體衛(wèi)生鴿體衛(wèi)生的基礎(chǔ)是籠舍衛(wèi)生。除此之外，保持鴿體衛(wèi)生還要有一個(gè)寬松的室外網(wǎng)式運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、水浴盆、柄架。網(wǎng)式運(yùn)動(dòng)場(chǎng)高3米，面積大小根據(jù)鴿群多少而定，一般10只鴿子1平方米，網(wǎng)式運(yùn)動(dòng)場(chǎng)頂與四周用鐵絲網(wǎng)封閉。夏季每周、冬季每半月給鴿群洗澡一次，選擇晴朗天氣洗浴，盆內(nèi)裝入0.02%的敵百蟲溶液，水深5厘米為宜。洗浴后及時(shí)倒掉藥浴污水，防止鴿飲用過(guò)多而中毒。

5.分類分群管理

(1)哺食雛鴿的管理：對(duì)哺食雛鴿除了依靠親鴿哺食撫育外，要注意及時(shí)清除巢盆內(nèi)的積糞和毛屑。對(duì)弱小雛鴿要作人工補(bǔ)食，或?qū)⑷跣‰r鴿并入哺食能力強(qiáng)的親鴿(兩只親鴿哺單只雛鴿的)代為哺食。但單只雛鴿大小必須與代哺雛鴿相似，毛色也要相似。為提高種鴿繁殖力，有條件的鴿場(chǎng)可把半月齡的雛鴿，離開親鴿實(shí)行人工填食。

(2)后備鴿管理：首先是對(duì)剛離巢的乳鴿進(jìn)行管理。管好離巢乳鴿是養(yǎng)好后備鴿的關(guān)鍵。此階段的主要任務(wù)是幫助離巢乳鴿過(guò)好獨(dú)立生活關(guān)。離巢前的乳鴿稱哺食雛鴿，一切依賴親鴿哺食哺水，自己不會(huì)吃食，又無(wú)獨(dú)立生活能力。雛鴿長(zhǎng)到30日齡后就要陸續(xù)離巢，轉(zhuǎn)為后備鴿，進(jìn)行獨(dú)立生活，此階段是幼鴿生活中的一個(gè)大轉(zhuǎn)變，極少數(shù)離巢乳鴿由于沒有學(xué)會(huì)吃食而死亡。因此管好離巢乳鴿是非常重要的。方法是把少數(shù)已經(jīng)學(xué)會(huì)吃食飲水的離巢鴿與剛離巢的乳鴿混在一起，把飼料撒在明顯處，水槽也放在明顯處，讓會(huì)吃食的離巢乳鴿帶著不會(huì)吃食的離巢乳鴿一起吃食飲水，通過(guò)一二天的調(diào)教，便可學(xué)會(huì)，多數(shù)鴿在3天內(nèi)都能學(xué)會(huì)采食飲水，闖過(guò)吃食飲水獨(dú)立生活關(guān)。此外，還要給予洗浴，保持鴿體清潔，殺滅體外寄生蟲。其次是對(duì)2～3月齡后備鴿的管理。此階段的主要任務(wù)是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲。飼料中要喂給20%豆類飼料，加豌豆、雜豆等。驅(qū)蟲可服驅(qū)蛔靈、左旋咪唑、腸蟲清，服成人量的1/6。再是搞好衛(wèi)生防病。第三是4～5月齡后備鴿的管理。除了抓好衛(wèi)生防病營(yíng)養(yǎng)之外，要抓緊適時(shí)配對(duì)，為轉(zhuǎn)入生產(chǎn)種鴿作好準(zhǔn)備。方法可采取自然配對(duì)與人工配對(duì)相結(jié)合的辦法，加快配對(duì)速度，盡快轉(zhuǎn)入生產(chǎn)種鴿群。

(3)生產(chǎn)種鴿的管理：對(duì)于生產(chǎn)種鴿管理關(guān)鍵是要為其生產(chǎn)繁殖創(chuàng)造良好環(huán)境。做到鴿舍安靜、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富，鴿籠與巢盤(盆)合適等。另外，還要適時(shí)并蛋、并窩，保證每窩有雙受精蛋，哺雙雛，提高生產(chǎn)量。對(duì)弱小雛鴿可人工哺食，對(duì)不符合生產(chǎn)種用的個(gè)別種鴿要及時(shí)淘汰，補(bǔ)充優(yōu)良種鴿。春養(yǎng)肉鴿要點(diǎn)春季是肉鴿繁殖的黃金季節(jié)，搞好肉鴿的春季飼養(yǎng)管理，是發(fā)展肉鴿生產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。其具體作法：

1.抓春繁，提高雛鴿成活率春季是肉鴿產(chǎn)蛋、孵蛋、育雛的好時(shí)期，要抓好生產(chǎn)種鴿的飼養(yǎng)管理。重點(diǎn)是：①在孵蛋期要按時(shí)照蛋兩次，第一次在開孵后的4～7天，第二次在10～13天。照蛋時(shí)要及時(shí)取出無(wú)精蛋和死胚蛋。做好單蛋的并窩，讓其產(chǎn)第二窩蛋；②雛鴿出殼前夕防悶死在蛋內(nèi)，必要時(shí)可人工輔助出殼。雛鴿出殼后要防止被種鴿踩死，踩傷和生長(zhǎng)大小強(qiáng)弱懸殊和鼠害；③對(duì)不會(huì)孵蛋和不善哺雛的種鴿，要及時(shí)進(jìn)行訓(xùn)練和誘導(dǎo)。

2.科學(xué)搭配飼料，保證營(yíng)養(yǎng)需要種鴿的日糧要營(yíng)養(yǎng)豐富全面，鷴多樣，適口性好。營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)13.5%～15%，碳水化合物65%～67%。具體配方是：玉米40%、糙米10%、小麥10%、高梁10%、豌豆20%、綠豆5%、火麻仁5%。每天喂料三次，早上7～8時(shí)，中午11～12時(shí)，下午4～5時(shí)，飲水和保健砂衛(wèi)生充足，自由采食。

3.防潮濕，保持鴿舍干燥肉鴿的習(xí)性喜干燥，怕潮濕，因此，應(yīng)重視防潮濕。具體方法：一是勤掃，舍內(nèi)地面撒一層薄石灰，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)墊3～5厘米厚的干凈砂子；二是常開鴿舍門窗，通風(fēng)換氣，降低舍內(nèi)濕度；二是巢盆內(nèi)墊放吸水性較強(qiáng)的墊草，如干稻草等，并每5～7天更換一次；四是杜絕鴿舍漏雨，一旦漏雨及時(shí)檢修。

4.防寒潮襲擊，確保舍內(nèi)溫暖出殼一周的雛命需要保溫，如舍內(nèi)氣溫在0℃以下易凍死，其他鴿易感冒。春季冷空氣多氣溫不穩(wěn)定，時(shí)冷時(shí)熱。要特別注意天氣突然變化，一定要在冷空氣到來(lái)的前夕，關(guān)閉鴿舍的門窗，做好防寒工作，保持鴿舍溫度。

5.適時(shí)洗澡，保持鴿體清潔春季每月水浴2～3次即可，選擇氣溫較暖的晴天中午進(jìn)行，以0.1%的高錳酸鉀(PP粉)溶液洗澡為好，浙江省浴隨意。

6.搞好衛(wèi)生，防治疾病要堅(jiān)持每天掃欄二次，每周大掃一次，每月用5%的來(lái)蘇兒或10%～20%的石灰乳徹底消毒一次，做到鴿舍內(nèi)外、飼料、飲水、食槽、飲水器和工具清潔衛(wèi)生。堅(jiān)持防疫制度，每天認(rèn)真觀察鴿群三次，發(fā)現(xiàn)病鴿及時(shí)隔離診治，確保鴿群健康。

夏養(yǎng)肉鴿要點(diǎn)1.嚴(yán)防肉鴿中暑鴿舍防止曝曬，舍內(nèi)通風(fēng)陰涼；在飼料中配入清熱解暑的綠豆等；增加洗澡次數(shù)；定期投放清熱解暑的中草藥，如大黃蘇打片，每次1片；產(chǎn)鴿巢盆墊料適量，以選用松針為好；炎熱盛夏停孵蛋，讓產(chǎn)鴿休息。

2.供給充足的清潔飲水肉鴿夏季每只每天的飲水量為50～60毫升。

3.合理安排洗澡夏天一般選擇晴天上午10～11時(shí)，每周1～2次為宜，并在浴水中交替投放0.1%～0.2%的敵百蟲和0.1%高錳酸鉀。

4.科學(xué)配制飼料肉鴿夏季的飼料配方法是：玉米40%、糙米、高粱、小麥各10%、豌豆20%、綠豆10%(非哺雛鴿或青年鴿可增加5%～10%稻谷，減少5%～10%豌豆)，每周添加一次禽用多種維生素。

5.搞好疾病防治做到鴿舍籠每天打掃1～2次，飲水器和飼槽每天洗刷一次，雛鴿出殼后，巢盆墊料每5天更換一次，每月藥物消毒2次，藥物以用10%～20%的石灰乳和3%～5%的來(lái)蘇兒較安全。消滅蚊、蠅和外寄生蟲，減少病源傳染媒介。

鴿病預(yù)防1.鴿的發(fā)病原因鴿病發(fā)生的原因有三條：一是致病生物的侵害。主要是受病原微生物和寄生蟲侵害使肉鴿發(fā)病。二是營(yíng)養(yǎng)性因素所致。如飼料品種單一，營(yíng)養(yǎng)配比不當(dāng)，飼料發(fā)生霉敗和污染。三是環(huán)境所影響。如飼養(yǎng)管理不善，空氣污濁，濕度過(guò)大，鴿舍衛(wèi)生差，冬天賊風(fēng)侵襲，夏天暴曬酷熱等。

2.病鴿的鑒別早期鑒別病鴿的要領(lǐng)是抓三看：一看精神。精神異常是病鴿早期的先兆癥狀，是疾病表現(xiàn)的一個(gè)最敏感的因素。健鴿表現(xiàn)精神飽滿，活潑好動(dòng)，反應(yīng)機(jī)警，不時(shí)地理毛和走動(dòng)，休息時(shí)間短暫，雙眼有神，口鼻清亮；而病鴿與健鴿相反，精神沉郁，反應(yīng)遲鈍，羽毛蓬亂，不愿走動(dòng)，雙眼遲呆，眼角和鼻孔有粘稠分泌物附著。二看食欲。健鴿食欲旺盛，采食極快，開喂時(shí)群養(yǎng)鴿則飛集食槽，急不可待；籠養(yǎng)鴿則攀籠展翅，伸頭搶食。病鴿表現(xiàn)食欲減退，采食緩慢，病癥輕者吃食少許，重癥者食欲廢絕，采食中止，甚至開喂時(shí)對(duì)飼料毫無(wú)反應(yīng)，不予理采。三看糞便。健鴿不時(shí)排糞，色形正常，不帶異臭，病鴿排糞減少，糞便稀粘，呈黃綠色常帶惡臭，甚至夾帶粘液和膿血，或混有消化不全的食物碎片。

3.鴿病預(yù)防的方針和原則鴿病必須貫徹預(yù)防為主的方針，堅(jiān)持綜合防制的四條原則，即做到環(huán)境綜合治理；營(yíng)養(yǎng)科學(xué)全價(jià)；凈化常緊不懈；管理制度規(guī)范。

4.鴿病預(yù)防措施(1)實(shí)行飼養(yǎng)管理規(guī)范化：做到飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化；合理設(shè)計(jì)鴿舍；實(shí)行分群管理(參考上述各項(xiàng))。(2)建立健全衛(wèi)生防疫制度：防疫衛(wèi)生制度是鴿場(chǎng)防病的法定文書，是預(yù)防鴿病的行政技術(shù)保證。必須把貫徹鴿場(chǎng)防疫衛(wèi)生制度作為養(yǎng)鴿場(chǎng)興衰存亡的大事抓好。

鴿體衛(wèi)生制度：包括籠舍衛(wèi)生及定期洗浴，并通過(guò)藥浴清除體外寄生蟲。鴿舍衛(wèi)生制度：包括洗潔掃除，配齊衛(wèi)生設(shè)施。如通風(fēng)換氣設(shè)施，防暑降溫防寒保溫設(shè)施，可因地制宜設(shè)置，鴿舍地面和鴿籠底面應(yīng)是網(wǎng)眼籠底；設(shè)置病鴿隔離籠和隔離舍等。

隔離消毒制度：包括病鴿的隔離治療及引進(jìn)鴿的隔離觀察檢疫，鴿舍的定期消毒，鴿具的清洗消毒等。

人員的更衣消毒制度：凡入鴿舍人員都要更衣更鞋，經(jīng)周身紫外線消毒及鞋底化學(xué)藥品消毒。鴿群的免疫、驅(qū)蟲、檢疫制度：喂鴿的飼料和飲水必須經(jīng)過(guò)檢查，符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，方能喂用。對(duì)四周環(huán)境的要求：本場(chǎng)外的任何動(dòng)物特別是鴿和其它禽類不得帶進(jìn)鴿場(chǎng)，本場(chǎng)職工也不得在生活區(qū)、辦公區(qū)內(nèi)養(yǎng)鴿、養(yǎng)禽。肉鴿常見病的防治肉鴿雖抗病力強(qiáng)，一般不易患病，但飼養(yǎng)管理不善也會(huì)得病，甚至死亡。

介紹肉鴿的常見病及其防治方法：1.腸胃炎肉鴿患腸胃炎后，主要表現(xiàn)羽毛松亂，食欲不振，腹瀉。如果腹瀉時(shí)糞中帶血，證明病情已相當(dāng)嚴(yán)重。對(duì)患腸胃炎的肉鴿，要停喂玉米、豌豆之類硬食，最好將小麥浸泡后再喂，以助消化。同時(shí)，給肉鴿服用磺胺胍片，每只用量為1/8～1/4片，日服4次，即可痊愈。

2.鴿痘雛鴿和青年鴿多發(fā)。其病狀多為皮膚型，即在皮膚少毛處(如眼瞼、嘴角、腿部等)出現(xiàn)特殊的痘子，初為白色小結(jié)節(jié)，并逐漸增大，互相融合形成一層黃白色假膜，阻塞口腔和咽喉，影響鴿的呼吸和吞咽，嚴(yán)重者最后窒息死亡。防治方法：用碘甘油涂擦患部；或用蛋白銀溶液擦；也可用金銀花，板藍(lán)根，大青葉等煎水給鴿飲用。

3.生黃鴿患此病后，口腔內(nèi)粘液多，并布滿黃色顆粒狀粘著物，有不舒服感，口時(shí)張時(shí)閉，發(fā)病主要原因是由于鴿棚污染，鴿之間互相斗歐感染。治療方法：可將濃度5%～10%的食鹽水，用棉花簽蘸于口腔內(nèi)涂擦，每天4次，數(shù)日即愈。

4.嗉囊積食鴿子嗉囊積食時(shí)，主要表現(xiàn)食欲不振，精神沉郁，嗉囊中食物結(jié)團(tuán)。造成此病的主要原因是由于鴿子過(guò)度飽食，飼料不能及進(jìn)送入胃中而停帶在嗉囊中，治療此病，可用2%的鹽水給鴿子灌服，隨即用手輕揉嗉囊中硬塊，使嗉囊中食物軟化，僅復(fù)數(shù)次，便可治愈。經(jīng)灌鹽水后如不見效，則必須將嗉囊開刀縫合，數(shù)日即愈。

5.羽虱又叫羽蟲，多寄生在鴿翅膀羽軸邊和羽毛之間，以羽毛浮皮為食，故對(duì)鴿子的健康影響不太大。但當(dāng)羽蟲在鴿羽毛中爬動(dòng)時(shí)，會(huì)影響鴿子的情緒，使鴿子焦躁不安。本病多由于鴿舍潮濕不衛(wèi)生引起，治療可用除蟲菊撒于羽毛之間。每天1～2次，撒2～3天即可痊愈。提高肉鴿繁殖率的新技術(shù)肉鴿出殼后飼養(yǎng)30天的乳鴿達(dá)500克以上即可供食用，十分緊俏。但目前肉鴿的繁殖率不高，且國(guó)內(nèi)優(yōu)良純種鴿不多。為提高優(yōu)良種鴿的繁殖率和利用率，現(xiàn)介紹一些最新的技術(shù)措施。

1.利用保姆鴿提繁殖率種鴿出殼后，一般要到5～6月齡才能配對(duì)繁殖，交配后產(chǎn)2個(gè)蛋即開始孵化，孵化需18天，出殼到分窩，這樣繁殖一對(duì)需48天，優(yōu)良種鴿1年一般可繁殖5～7對(duì)乳鴿。如果用保姆鴿代替種鴿孵蛋及喂食，則可大大提高種鴿的利用率，一般在產(chǎn)蛋后10天又可重新產(chǎn)蛋，1年可繁殖10對(duì)以上的乳鴿。所謂"保姆鴿"系指用一般的信鴿或草鴿配對(duì)后，代替肉用種鴿來(lái)孵蛋及喂乳鴿。一般信鴿和草鴿的價(jià)值比肉用種鴿要低10倍，且食量小，孵喂性能好，且體重輕不易踩破蛋。保姆鴿的年齡不宜過(guò)大，一般應(yīng)在3～4齡以內(nèi)。當(dāng)肉用種鴿產(chǎn)蛋后即保存在清潔涼爽的地方，此時(shí)如有保姆鴿產(chǎn)蛋，可將肉鴿取代保姆鴿蛋，保姆鴿會(huì)自行孵化。如當(dāng)天沒有保姆鴿產(chǎn)蛋，在春、秋、冬季節(jié)。一般肉鴿蛋可保存7天；春季或氣溫在25℃以上時(shí)，種蛋保存時(shí)間應(yīng)掌握在3～4天內(nèi)為宜。保姆鴿的飼養(yǎng)量應(yīng)是肉鴿的3倍，并以每只代孵一個(gè)蛋為宜。

2.人工授精技術(shù)(1)采精：選用健壯雄鴿，采精前先單獨(dú)隔離3天，每次采集約0.3毫升，可直接作輸精用或保存注射器內(nèi)，置于5～7℃冷藏箱中備用。(2)輸精：輸精時(shí)雌鴿不需特別準(zhǔn)備。注入精液時(shí)，必須把注射器準(zhǔn)確插入輸孵管內(nèi)，每次注射量為0.05毫升。每周人工授精一次，受精率可達(dá)85%～95%。

3.人工孵化鴿蛋的人工孵化也如同其它鴿類一樣，要準(zhǔn)備好適宜的孵化室及孵化器，孵化前孵化器及鴿蛋要進(jìn)行消毒。孵化溫度：鴿蛋孵化時(shí)，頭2～3天溫度可提高至39.6℃，以后維持在39.4℃。孵化濕度：以相對(duì)濕度為65%上下時(shí)的孵化率最高。換氣：在孵化過(guò)程中如氧氣斷絕以至箱內(nèi)的二氧化碳超過(guò)了1.5%，則蛋內(nèi)的生命活動(dòng)立即停止。所以要經(jīng)常換氣。翻蛋：鴿蛋入孵后8～10小時(shí)便要開始翻蛋，以后每日5次，持續(xù)16天。翻蛋時(shí)以潔凈掌面平放蛋上輕輕推之，使下面向上，上面向下即止。翻蛋時(shí)取出箱外，箱門要關(guān)好，保持箱溫。通常翻蛋后再冷卻10分鐘，但孵化后5天內(nèi)翻蛋的時(shí)間已起到了冷蛋的作用。驗(yàn)蛋：孵化至第五天即須照蛋，取出無(wú)精蛋及死胚蛋。第二次照蛋在孵化第10天，照蛋后取出死胚蛋。孵化17.5～18天時(shí)雛套即破殼而出

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肉鴿怎么飼養(yǎng)

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