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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、精品園要求
1.建園
采用品種純正的2～3年生嫁接苗定植，苗木無病蟲害，發(fā)育健壯，苗高1米以上，主根長30厘米，側(cè)根3～4條。涌泉灌或滴灌。
2.目標(biāo)
第1年定植的嫁接苗成活率在90%以上，果樹有3～4個二次枝；第2年果樹保存率在100%以上；定植第2年667平方米產(chǎn)干果500千克，第3年667平方米產(chǎn)干果1000千克，以后667平方米干果產(chǎn)量控制在1500千克左右，達(dá)到豐產(chǎn)期。
二、棗園建設(shè)
1.園地選擇
選地勢較高、灌排水方便、深厚疏松、鹽堿輕的沙壤土或壤土。
2.園地規(guī)劃
每17～20公頃為一個大區(qū)，每1.3公頃為一個作業(yè)區(qū)，中間設(shè)寬8米作業(yè)道一條，便于運(yùn)肥和生產(chǎn)。四周營造防風(fēng)林網(wǎng)，迎風(fēng)面（北面）栽4～5行，其他三面栽3～4行，以新疆楊、野薔薇為主。
3.品種選擇
選擇結(jié)果早、豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)的品種。紅棗自花授粉結(jié)實率低，多品種混交有利于紅棗豐產(chǎn)及提高品質(zhì)。主要品種有贊皇大棗、駿棗、金昌1號、灰棗等。
三、種植準(zhǔn)備
1.苗木出圃后，剪去過長的根、傷根、爛根和二次枝以利發(fā)芽，解除嫁接部位地膜，用生根粉或S-誘抗素沾根的泥漿水沾根，并用塑料膜包裹根部后假植。
2.拉線修邊，全園施優(yōu)質(zhì)廄肥3000～4000千克，土磷150千克，全面耕翻平整后，南北行向放線定點，鋪設(shè)滴灌管。
四、栽植技術(shù)
1.栽植時間
紅棗屬發(fā)芽較晚的樹種，春栽在土壤解凍后至萌芽前進(jìn)行，晚栽為好，南疆墾區(qū)以4月中旬～4月下旬為宜。
2.栽植方式
采用行距大、株距小的長方形栽植方式，南北行向，由于行距大于株距，因而通風(fēng)透光，便于管理，適合耕作。一個滴灌系統(tǒng)栽植完后，打開滴灌管進(jìn)行滴水，滴水后立即進(jìn)行果樹行鋪膜，做到鋪膜平展，兩邊壓實，中間有30～40厘米的采光帶，苗基部的孔用土封好。
3.栽植密度
嫁接苗定植株行距0.5×1米，待進(jìn)入盛果期后逐漸改造成2.0×3.0米。
五、整形修剪
開心形的樹體干高50厘米左右，無中央領(lǐng)導(dǎo)干，主干上直接著生4個骨干枝后，主枝的基角為70°～80°，主枝上不再培養(yǎng)側(cè)枝，直接著生中小型結(jié)果枝組。冠徑小于株距，樹高不超過行距。
定植后在40～50厘米處定干，將剪口下第1個二次枝疏除；當(dāng)年夏季抹去接穗以下抽生的實生枝條，當(dāng)新梢長到0.5米左右時摘心，促萌發(fā)增加枝條；第1年冬剪中心干留50～60厘米短截，剪口下第1個二次枝由基部疏除。棗頭剪口下選3～4個二次枝留5～6節(jié)短截，促其萌發(fā)棗頭，培養(yǎng)主枝。
第2年夏季修剪在6月初至7月下旬對二次枝進(jìn)行摘心，新梢長出7～8個二次枝時摘心，每個二次枝留4～5節(jié)摘心�？刂蒲娱L頭生長，促壯二次枝，提高坐果率和棗果質(zhì)量。第3年萌芽前冬剪，中央領(lǐng)導(dǎo)干疏除，主枝延長頭留3～4節(jié)在健壯棗拐處短截，利用棗拐培養(yǎng)主枝，其余二次枝從基部疏除。
第3年夏剪每個棗頭留4～5個二次枝摘心，每個二次枝留4～5節(jié)摘心，其他棗頭及時疏除。第3年冬剪時短截主枝延長枝棗頭和二次枝，培養(yǎng)新的棗頭和結(jié)果枝組。
第4、5年夏剪、冬剪同第3年。
以后每年夏剪時，疏除競爭枝，抹除不需培養(yǎng)的棗頭。密植棗園生長季需多次摘心，在春季萌芽至7月底抹芽。
六、花期管理
1.摘心
①一次枝摘心能有效地控制樹體延長生長，促進(jìn)下部二次枝、棗吊生長及加快花芽分化和花蕾形成，提早開花坐果。一次枝摘心多在新枝長到70～80厘米或6～8個二次枝時進(jìn)行。
②二次枝摘心摘心標(biāo)準(zhǔn)為植株下部1～3個二次枝長到6～7節(jié)時摘頂心，中部4～5個二次枝長到4～5節(jié)時摘頂心，上部二次枝長到3～4節(jié)時摘頂心。
③木質(zhì)化棗吊摘心一般棗吊轉(zhuǎn)化成木質(zhì)化棗吊后，在6月下旬坐果后留30～40厘米摘心，增加養(yǎng)分，減少落花落果。
2.噴水
棗樹花期進(jìn)行滴水和樹上噴水，改善棗園空氣濕度，明顯提高坐果率。噴水時間宜在下午6時以后傍晚進(jìn)行，噴水次數(shù)因花期干旱程度而異，一般年份隔1天噴1次，共噴3～4次。為節(jié)省用工，噴水可與噴肥、噴生長調(diào)節(jié)劑結(jié)合進(jìn)行。
3，放蜂
花期棗園放蜂有助于授粉授精，提高坐果率。蜂群數(shù)量有條件以多為好，一般每1公頃地放2～3箱蜂，放蜂期間，棗樹不能噴農(nóng)藥。
4.調(diào)節(jié)劑
盛花期噴布40～50毫克/千克的亦霉素，花期噴0.2%～0.3%的硼砂溶液，可促進(jìn)棗花坐果，減少生理落果，提高產(chǎn)量。
七、肥水管理
1.施肥
①基肥有機(jī)肥應(yīng)占到施肥總量的60%～70%，如人糞尿、畜禽肥、油渣、綠肥等，9月中旬～10月上中旬施用。隨樹齡增加，施肥量增加，基肥施用量要高于鮮棗產(chǎn)量的一倍，即產(chǎn)1千克鮮棗，施2千克有機(jī)肥。施肥量多少，因樹齡大小、樹勢強(qiáng)弱、肥料種類、結(jié)果多少和土壤肥力等情況而定。樹冠滴水線處挖深60～70厘米、寬30～40厘米的施肥溝，將肥料施入溝內(nèi)，用土填平。
②追肥追肥以施緩釋肥為最佳，全年追肥1次，肥料利用率高用量少，省工省時，生理落果少增產(chǎn)明顯。棗樹發(fā)芽前，根據(jù)單株產(chǎn)量的不同定施肥量，以每5千克產(chǎn)量施用5千克為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行環(huán)狀施肥。
③葉面施肥以補(bǔ)充樹體微量元素為主。結(jié)合病蟲害防治5～8月葉面噴施3～5次，以噴施有機(jī)絡(luò)合微肥或果樹專用肥為主，噴施0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀和尿素稀釋液為佳。
2.灌水
涌泉灌或滴灌。一般全年8～10次，第1次催芽水，在萌芽前結(jié)合施肥進(jìn)行。5～7月根據(jù)土質(zhì)條件和土壤干濕度適時滴灌，10月上、中旬灌冬水。
八、病蟲害防治
1.加強(qiáng)種苗檢疫，選用無病蟲害的良種、壯苗。
2.加強(qiáng)撫育管理，增強(qiáng)樹勢，提高抵抗病蟲害的能力。
3.早秋主干束紙袋或扎草把，誘紅蜘蛛越冬。于12月將草把燒埋。冬季主干刮樹皮、涂白，并將修剪的病蟲枝燒毀。
4.3月下旬～4月上旬噴波美5度石硫合劑，噴藥以樹干滴水為宜。
5.4月下旬～5月初噴25%敵殺死3000倍或80%敵敵畏1000倍防治棗癭蚊。
6.6月下旬至8月上旬用殺螨劑防治螨類害蟲。
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