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枇杷之王??大五星枇杷

84農業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

大五星枇杷系成都龍泉驛區(qū)通過實生選種育成的最新品種，是我國建國以來在枇杷育種上取得的重大成果。該品種具有如下特點：

①果特大，商品性能好　經(jīng)疏果后，平均果重81克，最大194克，是目前國內果實最大的枇杷品種之一，果重明顯超過解放鐘、洛陽青等著名品種（經(jīng)2002年5月9日最新測試，經(jīng)嚴格疏果，平均果重80.93克，最大果重203克；沒有疏果的果園，平均果重66克，最大果重173克）。

②樹勢中庸，早果性能好，極豐產(chǎn)　一般栽后第二年試花掛果，比解放鐘的投產(chǎn)時間提早兩年。每畝栽222株或111株，如果不疏花疏果，畝產(chǎn)可達5000公斤，但為了確保該品種的商品性能，每年需大量疏花疏果，一般要疏掉2/3以上的花果，畝產(chǎn)保持2000公斤即可。此外，穩(wěn)產(chǎn)性能亦好，在正常管理水平下，幾乎無大小年或大小年不明顯。

③風味濃甜，糖度高，品質極上等，糖12.6度，可溶性固形物13.5－14.8％，風味明顯超過解放鐘等國內著名品種，是生產(chǎn)高檔枇杷鮮果的最佳品種。

④抗逆性強，適應性廣，管理簡便，病蟲害少，生產(chǎn)成本低，適合南方所有枇杷產(chǎn)區(qū)大力發(fā)展　據(jù)南方九個省區(qū)引種試栽后反饋回來的情況來看，大五星在各省的表現(xiàn)均超過當?shù)氐乃�有品種，在廣東、廣西的表現(xiàn)極佳，其品質、風味、產(chǎn)量明顯超過四川，且在1999年底的大凍害中沒有受到絲毫影響。

⑤果實硬度高，果皮韌性強，耐貯藏運輸　常溫下可貯運10天以上，在冷藏條件下可貯藏兩個月。如從成都空運到上海市場，好果率可保持在99.5％以上。因此，有利于占領北方市場。果實采收期長，一般從第一批果上市到采果結束，前后時間長達20余天，大大緩解了銷售壓力。

⑥可食率高，色澤金黃，外觀誘人　根據(jù)2000年5月12日統(tǒng)計，可食率達到75.62％，明顯超過解放鐘和早鐘6號。此外，果面金黃、斑點少，有利于作為高檔果進入超市銷售。

⑦淡季上市　一般在成都地區(qū)4月下旬5月初成熟，只比早鐘6號晚熟6天，比解放鐘早熟半個月。此時百果未熟，剛好填補其它水果的空檔，故經(jīng)濟價值極高。在龍泉水果批發(fā)市場，大五星批發(fā)價一般在20元/公斤，高者達35元/公斤（請在每年果實成熟期前來考察市場價格，如有不實，10倍賠償你的往返費用），以畝產(chǎn)2000公斤計算，畝產(chǎn)值可達3～5萬元。

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