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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
大菱鲆見(jiàn)于從地中海到挪威沿岸海域。在歐洲,大菱鲆為名貴養(yǎng)殖魚(yú)類。近10年來(lái),大菱鲆養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展。大菱鲆養(yǎng)殖產(chǎn)量從1985年的150噸增長(zhǎng)到1998年的3700噸。在大西洋沿岸海域,大菱鲆自然繁殖見(jiàn)于夏季,不過(guò),通過(guò)人為控制光照周期和水溫,或者只控制光照周期,大菱鲆可能全年繁殖。
大菱鲆分批產(chǎn)卵,在繁殖期內(nèi),產(chǎn)卵次數(shù)多達(dá)10次。在收容條件下,大菱鲆即使自然排卵,也不放卵,需要手?jǐn)D采卵。況且,由于在收容中,雌魚(yú)排卵沒(méi)有規(guī)律,雌魚(yú)之間產(chǎn)卵起始并不同步,排卵無(wú)法預(yù)測(cè)。雌魚(yú)繁殖早晚不一導(dǎo)致繁殖期拉長(zhǎng),背離集約化養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)要求。
從確保魚(yú)卵充足供給考慮,生產(chǎn)企業(yè)普遍大量?jī)?chǔ)備親魚(yú)。為解決這一問(wèn)題,即縮短繁殖期,提高排卵雌魚(yú)數(shù)量,法國(guó)專家早于1995就進(jìn)行了通過(guò)植入促性腺激素釋放激素類似物持續(xù)釋放顆粒,誘發(fā)大菱鲆雌魚(yú)產(chǎn)卵,促進(jìn)大菱鲆雌魚(yú)產(chǎn)卵同步研究,并于2000年在荷蘭所出版的近期《水產(chǎn)養(yǎng)殖》雜志上報(bào)道這一研究。本文概括介紹一下該項(xiàng)研究主要結(jié)果,謹(jǐn)供國(guó)內(nèi)大菱鲆苗種繁殖企業(yè)參考。
催產(chǎn)方法
親魚(yú)培育:該項(xiàng)研究所用雌魚(yú)全部來(lái)自位于法國(guó)大西洋沿岸的一家商業(yè)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng),即法國(guó)大菱鲆公司。研究分成2個(gè)實(shí)驗(yàn)。第1個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行于1995年4～6月,為提早繁殖,所用雌魚(yú)在人為光照周期條件下培育,雌魚(yú)總計(jì)24尾,對(duì)照組12尾,處理組12尾,平均體重4.4±0.7公斤。第2個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行1995年6～8月,所用雌魚(yú)在自然光照周期條件下培育,雌魚(yú)總計(jì)51尾,對(duì)照組20尾,處理組31尾,平均體重5.0±0.7公斤。在2個(gè)實(shí)驗(yàn)中,雌魚(yú)放養(yǎng)密度均為8公斤/m~(3)。雌魚(yú)培育水溫為14±1℃。產(chǎn)卵開(kāi)始時(shí),水溫下調(diào),在整個(gè)產(chǎn)卵期內(nèi),水溫保持在12℃,以防魚(yú)卵過(guò)熟。
催產(chǎn)處理:所用持續(xù)釋放顆粒每粒含有75微克促性腺激素釋放激素類似物(促黃體激素釋放激素類似物),植入部位為背部肌肉,使用劑量約為每公斤體重25微克。
催產(chǎn)結(jié)果雌魚(yú)排卵率比較:在第1個(gè)實(shí)驗(yàn)中,處理組與對(duì)照組之間,雌魚(yú)排卵率,即排卵雌魚(yú)百分比,未見(jiàn)顯著差異,但是,在第2個(gè)實(shí)驗(yàn)中,處理組雌魚(yú)排卵率達(dá)100%,而對(duì)照組為47%。
排卵同步化比較:在第1個(gè)實(shí)驗(yàn)中,在處理組,同組雌魚(yú)中,最先產(chǎn)卵雌魚(yú)與最晚產(chǎn)卵雌魚(yú)之間,排卵起始時(shí)延為15天,而在對(duì)照組,為54天。在第2個(gè)實(shí)驗(yàn)中,處理組時(shí)延為28天,而對(duì)照組長(zhǎng)達(dá)70天以上。在第1個(gè)實(shí)驗(yàn)中,處理組整個(gè)產(chǎn)卵期持續(xù)4周,在第2個(gè)實(shí)驗(yàn)中,未等到最后排卵,即停止檢查,不過(guò),處理組整個(gè)產(chǎn)卵期似乎也超不出6周,而對(duì)照組產(chǎn)卵期至少為8～9周(第1個(gè)實(shí)驗(yàn))和13～14周(第2個(gè)實(shí)驗(yàn))。在2個(gè)實(shí)驗(yàn)中,處理個(gè)體平均產(chǎn)卵持續(xù)時(shí)間(16天)均顯著短于對(duì)照組(26～35天)。在2個(gè)實(shí)驗(yàn)中,處理組與對(duì)照組之間,每尾雌魚(yú)排卵次數(shù)未見(jiàn)顯著差異。但是,處理組排卵節(jié)奏快于對(duì)照組,對(duì)照組平均排卵間隔為2.5～2.8天,而處理組為1.6～1.8天。
雌魚(yú)采卵量比較:在整個(gè)產(chǎn)卵期內(nèi),處理組與對(duì)照組之間,每尾雌魚(yú)總采卵量未見(jiàn)顯著差異,但是,處理組每次平均采卵量(214毫升)顯著高于對(duì)照組(144毫升)。在整個(gè)繁殖期,在第1個(gè)實(shí)驗(yàn)和第2個(gè)實(shí)驗(yàn)中,對(duì)照組總采卵量分別為700萬(wàn)粒(12尾)和500萬(wàn)粒(20尾),處理組總采卵量分別為2300萬(wàn)粒(12尾)和5800萬(wàn)粒(31尾)。
魚(yú)卵孵化率比較:處理組與對(duì)照組之間,魚(yú)卵規(guī)格未見(jiàn)顯著差異。在生產(chǎn)中,處理組受精率(74.7%～77.2%,平均76.6%)顯著低于對(duì)照組(88.2%～92%,平均89.5%),然而,孵化率沒(méi)有差異。激素處理似乎對(duì)卵質(zhì),至少在受精階段,有所影響。該項(xiàng)研究所用激素劑量可以下調(diào),想必不至于削弱排卵誘發(fā)效果,但有助于改善卵質(zhì)。
從經(jīng)濟(jì)角度來(lái)看,應(yīng)用促性腺激素釋放激素植入技術(shù)可望將親魚(yú)儲(chǔ)備數(shù)量減少20～30%。在常規(guī)生產(chǎn)中,在育苗季節(jié),56%雌魚(yú)排卵,其余或者不能產(chǎn)卵,或者排卵過(guò)遲。利用所述激素顆粒,排卵雌魚(yú)百分比可能提高到90%。
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