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草魚高效生態(tài)囤養(yǎng)的管理模式

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

在當(dāng)前人們普遍崇尚自然,追求生活品質(zhì)的時代,傳統(tǒng)的大宗水產(chǎn)品因其采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,相比較而言更能保證食用的安全性,營養(yǎng)價值適中,而重新被廣大消費者認(rèn)可。草魚作為一種傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,在走過一段比較低迷的周期之后,目前又在我縣各地興起。草魚囤養(yǎng)是其中生態(tài)效益較好,經(jīng)濟效益較為顯著的一種模式。

該模式采用池塘高密度專池囤養(yǎng)的方式,隔冬陸續(xù)收購規(guī)格1.5~2.5公斤的商品草魚進(jìn)行囤養(yǎng),同時利用塘壩和農(nóng)閑田種植投喂草魚的麥草,3月初開始投喂麥草,視市場行情陸續(xù)輪捕出池,逐步減少池塘存塘量,降低養(yǎng)殖風(fēng)險。6月中旬之后適當(dāng)投喂配合飼料進(jìn)行草魚育肥,提高池塘產(chǎn)量,至8月上旬全部出售。該模式以投喂種植的草料為主,并通過先進(jìn)的水質(zhì)調(diào)控技術(shù),使池塘的自身污染降低到最低程度,在大大節(jié)約飼料成本的同時,提高了草魚的商品品質(zhì)。經(jīng)濟效益來自于市場差價以及囤養(yǎng)過程中草魚的增產(chǎn),而且池塘利用只需半年時間,半年畝效益均可達(dá)3000元以上,從單位產(chǎn)出率的角度來看,經(jīng)濟效益十分顯著。

一、草魚囤養(yǎng)技術(shù)要點

1、池塘條件:池塘位置應(yīng)選擇水源充足、水質(zhì)良好,水陸交通便利的地方。高密度囤養(yǎng)要求池塘面積稍大,一般10~25畝,水深應(yīng)保持2~2.5米,注、排水方便。池塘必須配備足夠的增氧設(shè)備,采用水面增氧和底增氧配套,效果更佳。

2、商品魚囤養(yǎng)投放:放養(yǎng)前10~15天池塘做好清塘消毒工作,畝用生石灰75~100公斤,兌水全池潑灑。畝放商品草魚750公斤左右,每次投放時魚體需用2%~3%食鹽水浸洗5分鐘,待整池草魚收購囤養(yǎng)完畢,需用中水雙季銨鹽碘等外用消毒劑潑灑1~2次,潑灑濃度0.5毫克/升,確保放養(yǎng)成活率。

3、飼養(yǎng)管理:草魚囤養(yǎng)以投喂草料為主,一般三月初氣溫回升即可適量投喂,因3―6月份麥草豐富,飼料采用單一麥草,日投喂2~3次,日投喂量為草魚體重的30%~50%,以2小時吃完為度。6月份之后,逐步過渡到投喂精飼料,以投喂草魚全價配合飼料為好,日投喂量為魚體重的3%左右,以30分鐘吃完為度。具體投飼量根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)和攝食情況酌情增減。

4、水質(zhì)管理:由于草魚食量大、排泄多,池塘需經(jīng)常換水,保持池水透明度在30厘米以上。3月~4月隔10~15天換水一次,換水量15~20厘米,5~8月隔7~10天換水一次,換水量20~40厘米,沖水的同時使用強效底凈等生物改水藥物,高水位池塘每畝使用1公斤。此外,需經(jīng)常開動增氧機,保持池水足夠的溶氧。高密度囤養(yǎng)草魚,需要熟練掌握測水養(yǎng)魚技術(shù),利用水質(zhì)監(jiān)測儀器定期監(jiān)測水質(zhì),視水質(zhì)情況適時沖水、排水、凈水,把水質(zhì)中的有害物質(zhì)指標(biāo)控制在一定的范圍內(nèi)。

二、經(jīng)濟效益分析

以德清縣乾元鎮(zhèn)老高特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場為例,該場2009年草魚囤養(yǎng)面積50畝,畝囤養(yǎng)草魚750公斤,經(jīng)濟效益分析如下:

總成本40.4萬元(其中塘租13800元,魚種費337000元,飼料22700元,水電費2500元,水改及藥物防治費3000元,管理費用及人工工資10000元,其他15000元)。畝產(chǎn)量1100公斤,平均售價11元/公斤,總產(chǎn)值60.5萬元,畝產(chǎn)值12100元,總利潤20.1萬元,畝利潤4020元。

三、經(jīng)驗與體會

1、草魚高效生態(tài)囤養(yǎng)是一種生產(chǎn)和經(jīng)營相結(jié)合的模式,冬季和春季草魚在市場上的價格有所不同,一般每年都是前低后高,每公斤相差2~4元不等,這給囤養(yǎng)草魚提供了商機。

2、因該模式采用高密度囤養(yǎng),而且投飼以草料為主,每天產(chǎn)生大量的糞便,池塘水質(zhì)很容易惡化變質(zhì)。在囤養(yǎng)過程中,水質(zhì)凈化十分關(guān)鍵,利用生物凈化的方式可保持池塘水質(zhì)處于良好狀態(tài),經(jīng)常使用芽孢桿菌可快速有效分解草魚糞便及池塘有害物質(zhì),尤其對提高池塘透明度,效果十分明顯。

3、冬季我縣各地均有大量的農(nóng)閑田擱置,該模式可充分利用塘壩和農(nóng)閑田種植投喂草魚的麥草,大大節(jié)約飼料成本。草魚囤養(yǎng)時間可隨市場情況靈活掌握,最遲在8月份結(jié)束,草魚出池后池塘還可以養(yǎng)殖其他品種,大大提高了池塘的利用率。[pagebreak]

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