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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
河蟹育苗是江蘇沿海水產(chǎn)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè),隨著河蟹育苗業(yè)的不斷發(fā)展,河蟹苗種的產(chǎn)量越來越大,為國內(nèi)淡水大面積的河蟹養(yǎng)殖提供了充足的苗種來源。但是,在近年來的河蟹育苗生產(chǎn)中,病害的發(fā)生頻繁,并帶來較高的死亡率,給育苗業(yè)帶來了嚴重的打擊。絲狀細菌病就是其中的一種。絲狀細菌病的病原為毛霉亮發(fā)菌,其形如毛發(fā)狀,故名絲狀細菌。該菌常附著于幼體的體表,將幼體的四肢(尤其是在關(guān)節(jié))、螯、眼等部位重重纏繞,導致幼體活動不便,攝食受阻,生理機能下降,引起死亡。絲狀細菌病給河蟹育苗產(chǎn)業(yè)帶來了很大的危害,在生產(chǎn)中也沒有較為規(guī)范的防治措施,許多育苗工作技術(shù)人員往往談“絲”色變。為了更好地防治并控制河蟹育苗生產(chǎn)中絲狀細菌病的發(fā)生,本文從河蟹幼體絲狀細菌病的癥狀、對河蟹幼體產(chǎn)生的危害及其流行病學特點等方面進行了分析,并從三方面對該病的防治進行了探討。
一、河蟹幼體感染絲狀細菌的癥狀
絲狀細菌極易感染河蟹的卯、蚤狀幼體、大眼幼體,常見的附著于卵膜或幼體的甲殼、附肢、眼、尾等部位。絲狀細菌附著卵膜表面后,卵便停止發(fā)育而死亡;絲狀細菌附著于幼體表面時,幼體表現(xiàn)為運動遲緩,附肢張開,有的沉至底部,停止發(fā)育,蛻皮困難,導致死亡。絲狀細菌附著幼體有兩種方式:①一端附著于體表,另一端游離子水環(huán)境中;②絲狀細菌纏繞在幼體的體表,將幼體緊緊包裹起來,有的能在幼體的表面呈現(xiàn)出指紋狀菌落形狀。河蟹幼體被絲狀細菌附著時,體表看不到炎癥、滲出等異常病理變化。絲狀細菌在幼體的體表生長旺盛,幼體的附肢、眼等部位幾乎被絲狀細菌所包圍,體表同時吸附著較多水環(huán)境中的污物,包括一些藻類和水中的碎屑。
二、河蟹幼體絲狀細菌病的流行特點
2000~2002年,我們對江蘇省沿海育苗生產(chǎn)中絲狀細菌病的發(fā)生與流行情況進行了調(diào)查,對絲狀細菌感染河蟹幼體的流行病學特點進行了總結(jié),主要表現(xiàn)有以下幾點:
1.急性型流行本病呈急性型流行。一旦發(fā)現(xiàn)河蟹幼體有絲狀細菌的感染,則在24小時之內(nèi)可遍及全池所有幼體,甚至連投喂的鮮活餌料豐年蟲的身上及池中有機碎屑上也可見到有絲狀細菌的附著。
2.流行時間長、流行區(qū)域廣河蟹幼體絲狀細菌病流行時間長,流行區(qū)域廣。在江蘇省境內(nèi),除了內(nèi)地的人工海水育苗系統(tǒng)外,南到啟東、如東,北到贛榆、連云港,幾乎所有育苗單位都會遇此病難。上世紀90年代,該病的發(fā)生與流行一般以3月份往后居多,到最近幾年,絲狀細菌病的流行時間大大提前,有的甚至在12月份的早繁苗生產(chǎn)中即可遇到。絲狀細菌病的流行往往以3~5月份為高發(fā)期,此期間室外水溫在12~15℃左右。
3.幼體易感階段廣上世紀八九十年代,絲狀細菌感染河蟹幼體多發(fā)生在v期蚤狀幼體和大眼幼體階段。但近年來的育苗生產(chǎn)中,從親蟹的卵、蚤狀幼體(1-V期)到大眼幼體的所有階段,都會發(fā)生絲狀細菌的感染。河蟹幼體被絲狀細菌感染的發(fā)育階段普遍提前。
4.死亡率高絲狀細菌感染河蟹卵,導致卵停止發(fā)育出現(xiàn)死卵;絲狀細菌感染蚤狀幼體和大眼幼體后,幼體運動遲緩,攝食減少,呼吸受阻,蛻變困難,導致死亡,死亡率較高。
5.絲狀細菌的發(fā)生常常伴隨著高濃度的有機物在河蟹幼體的育苗生產(chǎn)中,大量殘餌及排泄物等有機物在池中殘積增多后,絲狀細菌會比較多見。通過對正常及發(fā)生絲狀細菌病的育苗池水進行化學耗氧量測定結(jié)果表明,發(fā)生絲狀細菌病育苗池的化學耗氧量明顯偏高,比正常育苗池水高40%~50%,差異顯著。
6.絲狀細菌病的發(fā)生常常并發(fā)聚縮蟲感染聚縮蟲病是水產(chǎn)育苗生產(chǎn)中的常見疾病。調(diào)查發(fā)現(xiàn),約有20%的絲狀細菌病并發(fā)有聚縮蟲的感染。由于聚縮蟲和絲狀細菌的雙重感染,河蟹幼體的死亡率會大大提高。
三、河蟹幼體絲狀細菌病的危害
研究表明,絲狀細菌附著河蟹幼體時,僅附生于幼體的體表,沒有明顯侵入幼體內(nèi)部的結(jié)構(gòu),幼體體表也沒有明顯的病理變化;絲狀細菌雖能利用多種糖類作為生長的營養(yǎng)來源,但其幾丁質(zhì)酶試驗為陰性,證明絲狀細菌并不能利用甲殼質(zhì),絲狀細菌的附生不會對幼體的體表造成營養(yǎng)性侵害。因此,絲狀細菌對河蟹幼體的危害只是一種物理性的危害。但研究同時發(fā)現(xiàn),絲狀細菌附生幼體時,幼體的四肢、螯、眼等被重重纏繞,尤其是在關(guān)節(jié)處,導致活動不便,攝食受阻,生理機能下降,引起死亡。絲狀細菌也能附生于蚤狀幼體的鰓部,刺激鰓部粘液分泌增加,使鰓部粘滿污染物,導致呼吸困難,缺氧死亡。甲殼類動物在蛻殼時比平時需要更多的溶解氧,而絲狀細菌對蛻殼過程有機械性的阻礙,當其大量生長時,不僅絲狀細菌本身會消耗水中的氧氣,而且會使鰓的表面與水接觸面積減少,從而妨礙呼吸,導致死亡。因此,絲狀細菌附生在幼體的體表,雖然沒有對幼體產(chǎn)生直接的侵蝕或病理性損害,但對幼體的生長發(fā)育仍然是一種致命性的危害。
從絲狀細菌病的發(fā)生與流行來看,河蟹幼體在每次變態(tài)期的后期發(fā)病情況較嚴重。幼體變態(tài)時,絲狀細菌會隨著幼體的蛻皮而離開體表,使幼體暫時擺脫絲狀細菌的感染。但是,由于幼體所蛻出的甲殼仍然存在于育苗水體中,絲狀細菌并沒有因為離開了幼體的體表而死亡,仍在水體中繼續(xù)生長繁殖,產(chǎn)生新的微生子繼續(xù)附生到蛻過皮的幼體體表上,使得絲狀細菌對幼體的危害重新開始并持續(xù)存在。
四、河蟹幼體絲狀細菌病防治的探討
1.實施生物生態(tài)防治,降低水中有機物濃度
近年來,利用藻菌拮抗、菌菌拮抗以及改善水質(zhì)等技術(shù)來防治細菌性病害在世界范圍內(nèi)正日益受到重視。它們通過細菌與藻類的拮抗和競爭作用來維持和改善水體生態(tài)環(huán)境,降低水中有機物含量,穩(wěn)定水質(zhì),保持水體的微生態(tài)平衡。
在育苗池中進行單胞藻(小球藻、硅藻、扁藻等)的培養(yǎng),是控制絲狀細菌數(shù)量的一條經(jīng)濟而又環(huán)保的途徑。單胞藻是河蟹幼體營養(yǎng)豐富的生物餌料,它可以降低水體中的氨氮,增加水中的溶解氧。一些單胞藻滲出物(如多糖、多酚、氨基酸)也能有效地絡(luò)合某些金屬離子,從而減少細胞對其的吸收,降低金屬毒性。另外,與使用抗菌藥物相比,單胞藻的存在不會產(chǎn)生耐藥菌株或藥物殘留等現(xiàn)象。
有益微生物能降解育苗水體中的有機物,起到生物修復作用,是預防絲狀細菌病發(fā)生的另一科學的方法。利用光合細菌、玉壘菌及蠟狀芽孢桿菌等多種微生物組合應用于河蟹育苗系統(tǒng)中的研究發(fā)現(xiàn),微生物組合的應用對于水質(zhì)凈化有明顯作用,并沒有發(fā)現(xiàn)有絲狀細菌病的發(fā)生。
2.嚴格育苗用水消毒,消滅疾病傳染來源
消滅傳染源和切斷傳播途徑是預防動物疫病的科學措施,絲狀細菌病的防治也相同,在預防該病發(fā)生時應首先注意做好消毒工作。育苗前應對育苗水及育苗器具進行嚴格消毒,殺滅水體中或器具上可能存在的絲狀細菌,育苗過程中要注意可能存在的感染途徑,對已發(fā)生絲狀細菌病的育苗池水要進行消毒處理,并注意不要發(fā)生交叉感染。
目前在育苗生產(chǎn)上使用較多的消毒劑有高錳酸鉀、甲醛等。但它們在絲狀細菌半致死濃度下對河蟹幼體同樣具有較強的殺傷作用,且高錳酸鉀的副作用較大,并且易受水體中的有機物影響,使用中很難掌握合適的應用濃度,因此不宜使用。二氧化氯(C1O2)是一種強氧化劑,具有快速、廣譜殺滅微生物的作用,且無毒、不污染環(huán)境。研究表明,0.1毫克/升的C1O2可以有效殺滅毛霉亮發(fā)菌及其微生子;另外C1O2對養(yǎng)殖水體的水質(zhì)環(huán)境有一定的改善作用,一定濃度的C1O2能有效降低養(yǎng)殖水體中的生物耗氧量、化學耗氧量,提高水中的溶解氧,這對于維持良好的水體環(huán)境、防止水質(zhì)惡化具有重要的意義。因此,使用C1O2對河蟹育苗用水進行預消毒處理,具有改善水質(zhì)和殺滅病原的雙重效果,是預防絲狀細菌病的首選消毒劑。
3.配合適時換水,合理使用抗菌藥
絲狀細菌感染河蟹幼體,只是附生于幼體的體表,在幼體變態(tài)時,絲狀細菌會隨著蛻皮而離開幼體的體表,只是沒有離開水環(huán)境,在1~2天后絲狀細菌微生子又會重新附生于新的幼體體表。按照絲狀細菌附生河蟹幼體的這一特點,在幼體變態(tài)后1天內(nèi),對幼體進行換水,使幼體擺脫含有很多絲狀細菌菌絲體或者微生子的水體,同時采用抗菌藥物進行嚴格處理,并對生產(chǎn)工具進行消毒,以防止操作中再次感染。生產(chǎn)實驗表明,對發(fā)生絲狀細菌病的育苗池適時進行多次換水,并結(jié)合有效藥物的使用,對防治絲狀細菌病的發(fā)生有較好的效果。
河蟹育苗池是一個微生態(tài)系統(tǒng),反映著非生物環(huán)境、幼體及生物環(huán)境之間相互關(guān)系。如果水體水質(zhì)良好,氨氮、亞硝酸氮及有機物含量較低,水中類似于毛霉亮發(fā)菌的異養(yǎng)細菌數(shù)量就較少,幼體則會健康地生長發(fā)育,且具有較強的抗病力。反之,如果有機物含量過高,異養(yǎng)細菌的數(shù)量也會增多,則極易發(fā)生毛霉亮發(fā)菌附著等細菌性疾病。因此,嚴格育苗生產(chǎn)管理,實行生態(tài)防治,控制良好的育苗水體環(huán)境,保持水質(zhì)的清新,減少水中毛霉亮發(fā)菌的數(shù)量,為河蟹幼體創(chuàng)造一個良好的生存環(huán)境是防治絲狀細菌病的關(guān)鍵。
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