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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
(一)、混養(yǎng)池塘的建設(shè)
池塘選擇和改造。魚鱉混養(yǎng)應(yīng)選擇靠近水源、水量充沛、水質(zhì)良好、天然餌料來源較廣、環(huán)境比較安靜、不受機械噪音和人群畜禽活動干擾的池塘。要求池塘面積5~15畝,水深2米以上,池底保持25厘米左右的松軟土層,便于鱉在其中棲息和越冬。池塘坡度以1∶2~3為宜,以利于鱉爬上斜坡休息。建設(shè)好進(jìn)排水設(shè)施。池塘在放養(yǎng)15~20天前每畝用生石灰150~200公斤加水遍灑全池消毒,池塘注水后適量施肥,并移養(yǎng)鮮活螺螄每畝100~200公斤,以便在池中繁生小螺螄供鱉攝食。
防逃設(shè)施建設(shè)。在池塘四周建防逃墻,即沿池塘四周的池埂上用磚砌墻,墻基入土20~30厘米,墻高40厘米左右,墻頂出檐,出檐的寬度以向池內(nèi)伸出10~15厘米為宜。此外,還可用鈣塑板、水泥板、加強塑料薄膜等材料建成入土20~30厘米,高出地面40厘米的內(nèi)傾式防逃墻。進(jìn)、排水口要建立牢固的防逃網(wǎng)柵。
食、曬臺設(shè)置。在魚鱉混養(yǎng)池塘中,可采用竹木制成的馬鞍形浮動食臺兼作曬臺,該食臺的兩端各用一塊中間凹兩邊高弧度約45度的弓形木板,用木條將兩塊木板連接固定成長2米、寬1~1.2米的框架,弧的部分用寬12~15厘米的竹片按間隔2~3厘米釘成弓形曬臺,中間凹的部分也用竹片不留間隔釘成食臺,用泡沫塑料使其浮在水面。馬鞍形食臺的數(shù)量依據(jù)池塘面積和鱉的放養(yǎng)量而定,按照本項目技術(shù)水平,每10畝水面可以放置5~10個。
(二)苗種放養(yǎng)
魚種放養(yǎng)。實行池塘魚鱉混養(yǎng)的指導(dǎo)思想,是運用生態(tài)學(xué)原理,在不影響池塘魚產(chǎn)量的前提下進(jìn)行魚鱉混養(yǎng),以鱉充實池塘空缺生態(tài)位,來提高池塘漁業(yè)經(jīng)濟效益。因此,魚種的放養(yǎng)與常規(guī)的池塘成魚養(yǎng)殖相似。只須注意兩點:一是由于鯉魚、青魚攝食螺螄與鱉的食性有矛盾,一般不放養(yǎng);二是由于混養(yǎng)的鱉以動物性飼料為主,其殘餌糞便對促進(jìn)雜食性、濾食性魚類的生長有利,因此在放養(yǎng)的魚類中可適當(dāng)增加鯽魚和鰱、鳙魚的放養(yǎng)量?偟囊竺慨放養(yǎng)魚種100~120公斤,其中濾食性魚類占40%~45%,草魚、團頭魴占30%~35%,鯽魚占20%~25%。放養(yǎng)的魚種要求體質(zhì)健壯、無病無傷、游動活潑,應(yīng)在2月底前完成放養(yǎng),放養(yǎng)時用3%~5%的食鹽或10ppm漂白粉浸洗消毒。
幼鱉放養(yǎng)。池塘魚鱉混養(yǎng),要求幼鱉當(dāng)年能養(yǎng)成商品鱉上市,因此幼鱉的規(guī)格應(yīng)在150~200克左右。質(zhì)量要求是規(guī)格要整齊,體質(zhì)健壯,反應(yīng)敏捷,行動迅速,裙邊和甲殼寬厚,無損傷,無病害,顏色要鮮亮有光澤,腹甲以及四肢基部以呈黃色為佳。若幼鱉需要運輸時,最好用密網(wǎng)眼布袋裝運,以免發(fā)生相互廝咬而導(dǎo)致鱉體受傷,每袋1只,然后裝入木箱或竹簍中運輸。幼鱉放養(yǎng)時間一般在5月中、下旬至6月上旬,放養(yǎng)前半個月,溫室的溫度、濕度與光照等需進(jìn)行逐步調(diào)節(jié),尤其是溫度,要使室溫與池塘水溫相近。放養(yǎng)量因計劃產(chǎn)量而異,畝產(chǎn)鱉20~25公斤,畝放幼鱉50~60只。鱉放養(yǎng)時要嚴(yán)格消毒,通常用食鹽與小蘇打1∶1合劑1%浸浴30分鐘或呋喃唑酮10ppm浸浴15~20分鐘。浸洗時藥液深度只要漫過鱉體即可,以便鱉能伸出頭部呼吸。浸洗時應(yīng)隨當(dāng)時溫度和鱉體忍受能力而靈活掌握。
(三)飼養(yǎng)管理
飼料投喂。鰱、鳙魚以池中浮游生物、有機碎屑為食,草魚、團頭魴以青飼料為食,鯽魚以鱉、魚的殘餌等為食,并都輔以部分配合飼料,投喂量根據(jù)具體情況確定,大致配合飼料的日投喂量為存塘吃食性魚體重的3%~5%,青飼料日投喂量為存塘草食性魚體重的10%左右。鱉的飼料主要有螺螄、鮮雜魚以及配合飼料等,飼料投喂在食臺上,每天上午9時左右投喂,投喂量為存塘鱉體重的33%~5%。為便于幼鱉攝食,用夾螺機螺螄夾碎后投喂。飼料要保證質(zhì)量,螺螄、鮮雜魚要新鮮不變質(zhì),配合飼料庫存期不超過3個月,并在投喂時加入1%~2%的油脂和1%的蔬菜等,以補充脂肪和維生素的不足。螺螄等底棲生物量較大的池塘也可以不投餌或少投餌。
施肥。為了繁育池中浮游生物、底棲生物等鱉、魚天然餌料,并以浮游植物凈化水質(zhì),調(diào)劑水色,改善鱉的隱蔽棲息條件,減少鱉的廝咬現(xiàn)象,需要及時追肥。一般當(dāng)池水透明度在30厘米以上時追肥,在高溫季節(jié)都池塘魚鱉混養(yǎng)技術(shù)操作要點李明鋒郭瑜江蘇省金湖縣水產(chǎn)局2000《中國水產(chǎn)》1999年9期用化肥,每畝每次施碳酸氫銨與過磷酸鈣各5公斤左右,平時可施廄肥、綠肥等有機肥,每畝每次施150~250公斤?傊贩识紤(yīng)采取少量多次的原則,通常7~10天追肥一次,以保持水質(zhì)穩(wěn)定。
水質(zhì)調(diào)節(jié)。池塘水質(zhì)的好壞不但會影響魚的生長,也會影響鱉的生長,因此要做好水質(zhì)調(diào)節(jié)工作,保持池塘水質(zhì)清新。定期加換水是改善水質(zhì)的主要措施,一般每7~10天加水一次,每次20~30厘米,夏秋高溫季節(jié)2~3天加水一次。同時每隔15天全池潑灑生石灰一次,濃度20~30ppm,以改善水質(zhì)。
病害防治。實行魚鱉混養(yǎng)的池塘,要嚴(yán)格按魚病防治方法做好病害的防治工作。一般情況下,由于鱉的放養(yǎng)密度小,只要人為操作時避免擠壓、廝咬和機械擦傷,放養(yǎng)時池塘和苗種嚴(yán)格消毒,一般不易生病。平時要做好預(yù)防工作,除調(diào)節(jié)水質(zhì)時定期潑灑生石灰外,必須交叉潑灑高效低毒的消毒劑,一般每隔15天遍灑1~2ppm漂白粉或0.2~0.3ppm強氯精一次。平時每月還需投喂藥餌一次,連續(xù)6天為一個療程,常用藥物有大蒜素、呋喃唑酮、磺胺類、土霉素、板蘭根、大黃等。發(fā)現(xiàn)病鱉應(yīng)及時捕起隔離治療。
日常管理。要堅持專人值班,早晚巡塘,一查水質(zhì)狀況;二查鱉、魚的攝食生長情況;三查防逃設(shè)施是否損壞;四查有無病情,發(fā)現(xiàn)問題要及時采取相應(yīng)的對策。要做好防洪、防風(fēng)、防盜工作,并做好日常管理的記錄工作。
(四)商品魚、鱉的起捕
商品魚的起捕根據(jù)市場行情,采取平時輪捕與年終干塘捕撈相結(jié)合的方法。商品鱉的捕撈沒有時間限制,只要市場需要,規(guī)格達(dá)到要求,價格合理即可隨時起捕上市。平時捕撈可采用籠捕、釣捕等方法,冬季捕撈采用干塘捕捉,在將魚捕捉后放干池水,捕撈人員一字排開,用小圓鋼制成的鈍頭多刺叉在底泥中密集找鱉,2~3次后可將絕大部分存塘鱉捕起。
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