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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
病毒病、霜霉病、軟腐病統(tǒng)稱大白菜三大病害，影響當年冬季大白菜供應。因此，研究三大病害發(fā)病原因及防治對策是十分必要的。
一、發(fā)病因素
1.氣候與發(fā)病的關(guān)系。（1）高溫、干旱有利于蚜蟲繁殖和活動，不利于白菜生長，抗病性較弱，蚜蟲又是病毒傳播的主要媒體。因此，高溫、干旱病毒病較重。（2）高溫高濕有利于霜霉病病菌孢子囊產(chǎn)生、萌發(fā)和侵入，霜霉病較重。（3）多雨，葉片基部處于水浸和缺氧狀態(tài)，氣溫通常也較低，致使白菜傷口不易愈合，而軟腐病菌就是從傷口進入。其傳播方式有兩種：一是靠水流從傷口進入，二是通過害蟲向菜心鉆蛀，把病菌帶人而引起發(fā)病。
2.不同生育期與發(fā)病關(guān)系。（1）在幼苗7葉期以前最易感病毒病，受侵染后多不能結(jié)球，為害最重，后期受侵染，則發(fā)病輕，侵染愈早發(fā)病愈重。（2）白菜蓮坐期以后至包心期，氣候條件對霜霉病的流行關(guān)系最大，若這一期間氣溫偏高、雨水多或田間濕度高、日夜溫差大、多露、多霧，病害很易流行。（3）在白菜包心期以后，其愈傷能力與苗期、蓮坐期相比明顯較低。另外白菜成株期的愈傷能力對溫度很敏感，溫度越高，傷口木栓化速度越快。因此白菜包心期傷口愈合力差，易發(fā)軟腐病。
3.品種與發(fā)病的關(guān)系。白菜品種間存在抗病性的差異，但對三大病害的抗性是一致的。一般青幫品種抗病性能要好于白幫品種。
4.栽培措施與發(fā)病的關(guān)系。（1）播種期。早播，如蓮坐期高溫、高濕，包心期提早與雨季相遇，三大病害發(fā)病都較重。（2）平畦與高畦。平畦則地面易積水，土中氧氣缺乏，不利于寄主根系或葉柄基部傷愈組織的形成，發(fā)病較重。相反高畦發(fā)病較輕。（3）間作與輪作。與十字花科蔬菜間作或鄰作發(fā)病較重，前作為十字花科或易感病的茄科、瓜類或前作害蟲多，則容易使白菜產(chǎn)生蟲害，造成更多的傳病機會。（4）田間管理。田間管理好，植株健壯，可增強抗病能力；相反，在窩風地、連作地，底肥不足、間苗過晚、密度過大、包心期缺肥、生長衰弱的植株，發(fā)病較重。
5.蟲害。蟲害造成白菜產(chǎn)生傷口，有利病菌侵入，昆蟲本身也傳播病菌。
二、防治措施
1.播前階段。（1）選用抗病品種。（2）不能連茬或與十字花科蔬菜相鄰種植，最好選用小麥、大麥、豆類、蔥蒜茬口地。（3）提早翻地、曬地，改善土壤性狀，提高肥力、地溫，促進病菌殘體腐解，減少病菌來源和減少害蟲。（4）壟作或高畦栽培，排水防澇減輕病害，增施有機肥。
2.苗期階段。（1）在苗期階段，大白菜病毒極易出現(xiàn)，要早期防治蚜蟲，要向近鄰的蘿卜、甘藍及田間地頭雜草打藥，可用藥劑40%樂果乳劑1000～2000倍液。苗期加強對黃條甲蟲、菜青蟲、地蛆、小夜蛾等害蟲的防治。采用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、波爾多液（1∶3∶400）等防治霜霉病。（2）及早間苗、定苗拔除病株，加強水肥管理，降低土溫，育壯苗，增強幼苗抗病能力。一般情況下，苗期需澆兩次水。
3.菜田管理階段。在菜田管理階段，應防治軟腐病，兼顧霜霉病防治。（1）在霜霉病發(fā)病初期或出現(xiàn)中心病株時應立即噴藥防治。（2）對軟腐病一般不提倡藥劑防治，而是通過三防即：防傷口、防水、防菌的辦法得到控制。（3）應及時追肥（有機肥要充分腐熟），使苗期生長旺盛，植株后期耐肥、耐水，減少自然傷口，同時也應防止鏟趟等人為損傷及蟲傷。（4）下雨需排水，避免大水漫灌、長壟串灌。（5）及時清除病菜，減少菌源，穴內(nèi)可用消石灰滅菌。
4.收貯階段。清園、貯藏。入窖前要充分晾曬，通風降溫，后期注意保溫。定期清除爛菜，防止軟腐病繼續(xù)發(fā)展。
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