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白菜類、甘藍(lán)類黑斑病的發(fā)生與防治

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

十字花科蔬菜黑斑病在國(guó)內(nèi)發(fā)生普遍,自20世紀(jì)70年代以來(lái)呈發(fā)展趨勢(shì)。大白菜黑斑病在一些年份曾在云南、貴州、東北及華北造成減產(chǎn)。該病僅為害十字花科蔬菜,以白菜、甘藍(lán)及花椰菜發(fā)生較多。除病害嚴(yán)重時(shí)造成減產(chǎn)外,葉球、花球外觀受污損后品質(zhì)降低,種株染病不僅影響種子產(chǎn)量,并可使種子帶菌,而白菜受害則葉片變苦,影響食用。

1癥狀識(shí)別

白菜類蔬菜黑斑病主要為害葉片,多發(fā)生在外葉或外層葉球上,子葉、葉柄、花梗和種莢也可被害。子葉發(fā)病初生褐色小斑點(diǎn),逐漸褪綠,擴(kuò)展整片子葉后干枯,嚴(yán)重時(shí)造成死苗。葉片染病初為近圓形褪綠斑,后為直徑2~10mm、具明顯同心輪紋的灰褐至暗褐色近圓形的病斑,有或無(wú)黃色暈環(huán)。干燥時(shí)病斑變薄,有時(shí)破裂或穿孔,潮濕時(shí)生微細(xì)的褐色、暗褐色或黑色霉層。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)病斑連成不規(guī)則的大斑塊,致半葉或整葉枯死,甚至葉片由外向內(nèi)干枯,造成葉球裸露。葉柄上病斑長(zhǎng)梭形或縱條狀,暗褐色凹陷,病重時(shí)葉柄腐爛、脫幫。留種株葉片上病斑有時(shí)微紫色,其他癥狀同上述;ü:头N莢上病斑橢圓形,暗褐色至黑色,與霜霉病的病狀相似,而在濕度大時(shí)生黑褐色霉層,有別于霜霉病。留種株發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片枯死,莖上密布病斑,種莢瘦小,種子干癟。病菌亦可隨大白菜入窖繼續(xù)為害,引起葉幫腐爛。

甘藍(lán)類蔬菜上的癥狀,基本上與白菜類相似,但病斑較大、略凹陷,直徑5~30mm,有黃色暈環(huán),同心輪紋不明顯,病斑上產(chǎn)生輪紋狀分布的黑褐色霉,霉比白菜上的多且明顯。

2病原菌

白菜類黑斑病主要由蕓薹鏈格孢侵染引起,甘藍(lán)類黑斑病主要由甘藍(lán)鏈格孢,異名A.oleracea侵染引起。病部著生的微細(xì)的褐色至黑色霉層即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。

有報(bào)道稱,在白菜上雖兩種病菌都能引起發(fā)病,但并非同時(shí)為害。在全國(guó)不同地區(qū)、不同季節(jié),出現(xiàn)的病原種類不同。北京7~8月以甘藍(lán)鏈格孢為主,到9月蕓薹鏈格孢逐漸多起來(lái)。陜西關(guān)中9月中旬前也以甘藍(lán)鏈格孢為主,以后蕓薹鏈格孢才多起來(lái)。

3發(fā)病條件與規(guī)律

北方,病菌主要以菌絲體在病殘?bào)w上、土壤中、冬貯菜、留種株及種子上越冬。南方冬季有十字花科蔬菜生長(zhǎng)的地區(qū)也可繼續(xù)為害、侵染,并在這些寄主上越冬。分生孢子借氣流、雨水和灌溉水傳播。由氣孔或直接穿透表皮侵入。

白菜類黑斑病菌在0~35℃都能生長(zhǎng)發(fā)育,發(fā)病溫度范圍11~24℃,適溫11.8~19.2℃,田間相對(duì)濕度72%~85%。病害發(fā)生的輕重及早晚與蓮座期后的降雨天數(shù)和降雨量密切相關(guān),多雨高濕及溫度偏低發(fā)病早而重。大白菜品種間和不同發(fā)育階段的抗病性有差異,沒(méi)有免疫品種。另外,凡地勢(shì)低洼積水,重茬,不適當(dāng)?shù)脑绮,缺肥植株長(zhǎng)勢(shì)弱等均能加重為害。

甘藍(lán)類黑斑病菌在10~35℃都能生長(zhǎng)發(fā)育,發(fā)病適溫28~31℃。在夏季高溫多雨,或保護(hù)地高溫高濕的環(huán)境中均可發(fā)病。作物生長(zhǎng)中后期若遇連陰雨天氣,或大田改種甘藍(lán)類蔬菜的地塊,病害往往發(fā)生較重。另外部分,參見(jiàn)上述白菜類黑斑病。

黑斑病都是在高濕條件下發(fā)病重,而白菜黑斑病菌要求較低的溫度,甘藍(lán)黑斑病菌要求較高的溫度。所以廣州地區(qū)白菜黑斑病多發(fā)生在氣溫較低的12月至翌年2月,而甘藍(lán)黑斑病則發(fā)生在氣溫較高的10~11月及翌年3月。

4防治方法

4.1選用抗病品種或進(jìn)行種子處理

①報(bào)道的抗病、耐病品種較多,宜因地制宜選用。

②無(wú)病田或無(wú)病株留種。種子若有帶菌可能,則以用種量0.3%的50%異菌脲可濕性粉劑,或70%代森錳鋅可濕性粉劑;或以用種量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑進(jìn)行拌種。

4.2加強(qiáng)田間管理

①施足基肥,配合增施磷鉀肥,有條件的采用配方施肥,提高植株抗病力,避免植株早衰。

②與非十字花科蔬菜實(shí)行2~3年輪作。

③適期播種,高畦深溝栽培,需要時(shí)進(jìn)行浸灌。

④收獲后及時(shí)清除病殘組織,翻曬土地,做好田園清潔,減少越冬菌量。

4.3藥劑防治

發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)噴藥防治。藥劑可用70%代森錳鋅可濕性粉劑500~600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液,或50%異菌脲可濕性粉劑1200倍液,或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1500倍液,或50%福?異菌可濕性粉劑800倍液,或50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液等。若與霜霉病混發(fā),可選用70%錳鋅?乙鋁可濕性粉劑500倍液,或58%甲霜?錳鋅可濕性粉劑500倍液等進(jìn)行噴霧。施藥間隔7~10天。

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