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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
近來(lái)，不少菜農(nóng)反映，他們今年種植的夏茬大白菜出現(xiàn)了不包心和抽薹的現(xiàn)象，讓廣大菜農(nóng)非常地揪心，這種現(xiàn)象的發(fā)生，降低了大白菜的產(chǎn)量和商品價(jià)值，進(jìn)而影響到菜農(nóng)的收益。造成這種現(xiàn)象發(fā)生的原因何在？該采取哪些有針對(duì)性的管理措施呢？下面作簡(jiǎn)要解答。
一、不包心的原因
1.氣候環(huán)境造成。根據(jù)氣象資料顯示，自今春以來(lái)，氣溫較往年明顯偏低。夏季種植的大白菜大多是早期氣溫低，中后期氣溫高，日照時(shí)間隨著時(shí)間的推移也呈現(xiàn)了逐漸加長(zhǎng)，這與大白菜形成營(yíng)養(yǎng)器官所需要的氣候變化趨勢(shì)完全相反，與抽薹結(jié)籽所需要的氣候變化趨勢(shì)相吻合，這種情況就容易造成春化抽薹，不包心，不結(jié)球。在中后期，如遇到驟升的高溫時(shí)，也常常會(huì)導(dǎo)致大白菜不結(jié)球或結(jié)球不緊實(shí)。
2.播期提前，栽培方法不當(dāng)。據(jù)調(diào)查，有些菜農(nóng)為實(shí)現(xiàn)商品菜提前上市，淡季供應(yīng)市場(chǎng)，以獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益。原本在麥?zhǔn)蘸蟛シN的夏白菜提前到5月中旬，提早20多天，再加上今年氣溫偏低這種特殊的氣候環(huán)境，就引發(fā)了抽薹現(xiàn)象的發(fā)生。還有的菜農(nóng)采用了育苗移栽的方法，由于移栽后需要一個(gè)緩苗過(guò)程，再加上遇到持續(xù)低溫期，易引起春化。據(jù)了解，采用育苗移栽比直播的地塊發(fā)生程度偏重。
二、解決方法
1.嚴(yán)格掌握適宜播期。特別是夏大白菜生產(chǎn)上對(duì)播種時(shí)間和外界氣溫的要求非常的苛刻，如人為提前播期，就極容易造成抽薹現(xiàn)象的發(fā)生，所以，一定要做到適期播種。
2.合理施肥。據(jù)調(diào)查，夏白菜生產(chǎn)多是在老菜區(qū)，多年種植蔬菜，土壤的肥力較足，尤其是氮肥充足，所以，在施肥時(shí)，嚴(yán)格控制氮肥的用量，增施鉀肥，以控制植株的瘋長(zhǎng)。一般在結(jié)球初期和結(jié)球中期，各追施一次磷酸二氫鉀和腐熟的干雞糞。
3.葉面補(bǔ)肥。在結(jié)球期噴施1000倍液的綠芬威1號(hào)或500倍液的農(nóng)大120等葉面肥，可促使白菜包心緊實(shí)。
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