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優(yōu)質(zhì)專用小麥新成員豫展一號

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

由河南省農(nóng)作物品種展覽中心培育的超高產(chǎn)小麥新品系――豫展一號，經(jīng)武陟縣引種獲得成功。豫展――號經(jīng)農(nóng)業(yè)部作物品種檢測中心測定，其各項指標(biāo)均達(dá)到或超過加式優(yōu)質(zhì)小麥家庭的新成員。

通常所說的優(yōu)質(zhì)專用小麥?zhǔn)侵笭I養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良、加工品質(zhì)優(yōu)越、具有專門用途的小麥。豫展一號小麥新品種，其蛋白質(zhì)含量為14.36%，濕面筋34.9%，沉降值41.9毫升，吸水率、面團(tuán)形成時間及穩(wěn)定時間各項指標(biāo)均優(yōu)于其它同類品質(zhì)的專用面條粉、餃子粉。

豫展一號的選育成功，將有效地緩解國內(nèi)面條粉、方便面、餃子粉市場的供需矛盾，提高掛面、方便面的檔次。豫展一號小麥新品系，以其優(yōu)良的營養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)，在開發(fā)利用上將獨具廣闊的前景。

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