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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
優(yōu)質(zhì)面包強(qiáng)筋小麥――豫國(guó)家“農(nóng)業(yè)科技跨越計(jì)劃”項(xiàng)目之一――豫麥47面包強(qiáng)筋小麥生產(chǎn)技術(shù)體系試驗(yàn)示范項(xiàng)目最近在河南省順利實(shí)施。
該項(xiàng)目由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院承擔(dān)，該院研究員雷振生任項(xiàng)目首席專(zhuān)家，項(xiàng)目總經(jīng)費(fèi)370萬(wàn)元，預(yù)期在三年內(nèi)完成。普通小麥大量積壓而優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥嚴(yán)重短缺是小麥?zhǔn)袌?chǎng)中普遍存在的突出結(jié)構(gòu)性矛盾。河南省農(nóng)科院育成的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病小麥新品種豫麥47是實(shí)施這一項(xiàng)目的核心。該品種經(jīng)多年多點(diǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)加工品質(zhì)較優(yōu)，在主要指標(biāo)上已達(dá)到或接近國(guó)內(nèi)一級(jí)面包麥和國(guó)外進(jìn)口麥標(biāo)準(zhǔn)，面粉濕面筋含量超過(guò)32%，面包體積達(dá)到780cm3以上，面包質(zhì)地優(yōu)良。豐產(chǎn)性較好，在區(qū)試和大面積生產(chǎn)示范中與對(duì)照種豫麥18產(chǎn)量相當(dāng)，在適宜地區(qū)可增產(chǎn)10%以上；該品種農(nóng)藝性狀優(yōu)良，矮桿抗倒?fàn)�，綜合抗病性較強(qiáng)，據(jù)了解，目前豫麥47已被河南省政府確定為重點(diǎn)推廣優(yōu)質(zhì)品種。
該項(xiàng)目執(zhí)行期限為1999年9月至2002年8月，主要選在焦作市馬村區(qū)及河南省農(nóng)業(yè)高新技術(shù)科技園區(qū)實(shí)施。項(xiàng)目完成后，豫麥47在示范基地的面積將達(dá)到30萬(wàn)―50萬(wàn)畝，其產(chǎn)量與當(dāng)?shù)仄胀ㄍ茝V品種相當(dāng)，生產(chǎn)成本與當(dāng)?shù)仄胀溕a(chǎn)成本接近，投入產(chǎn)出比高于普通麥。此外，形成一套較完整的豫麥47優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效配套技術(shù)體系和規(guī)范，建成“研究―生產(chǎn)基地―農(nóng)戶―加工企業(yè)”環(huán)環(huán)相扣的優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)模式并初步得到正常運(yùn)轉(zhuǎn)。本項(xiàng)目的實(shí)施，可促進(jìn)我國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)及其產(chǎn)業(yè)化的實(shí)現(xiàn)，解決我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需矛盾，保護(hù)農(nóng)民利益和積極性，還有助于我國(guó)小麥加工業(yè)和食品工業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
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